ほんのりしょうがの香り 豚肉豆腐 ほんのりしょうがの香り 豚肉豆腐

ほんのりしょうがの香り 豚肉豆腐

  • エネルギー 162 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

ほんのりしょうがの香り 豚肉豆腐

  • エネルギー 162 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
putimikoさんのレシピ
15分以内

フライパン1つで作れるお手軽レシピ。甘辛い豚肉と味の染みた豆腐は相性抜群。しょうがの香りが食欲をそそります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
162 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
15.7 g
脂質
8.0 g
炭水化物
8.4 g
糖質
6.2 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
395 mg
カルシウム
85 mg
マグネシウム
65 mg
リン
198 mg
1.8 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
27 mg
ビタミンB1
0.50 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.5 mg
エネルギー
162 kcal
食塩相当量
1.4 g
たんぱく質
15.7 g
脂質
8.0 g
炭水化物
8.4 g
糖質
6.2 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
395 mg
カルシウム
85 mg
マグネシウム
65 mg
リン
198 mg
1.8 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
27 mg
ビタミンB1
0.50 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.24 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
5 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
11 µg
ビタミンE
0.5 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 木綿豆腐
  • 豚もも薄切り
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • サラダ油
  • A水
  • Aしょうが(みじん切り)
  • A薄口醤油
  • A砂糖
  • A酒
  • A顆粒かつおだし
  • 片栗粉
  • ネギ(小口切り)
  • 木綿豆腐
  • 豚もも薄切り
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • サラダ油
  • A水
  • Aしょうが(みじん切り)
  • A薄口醤油
  • A砂糖
  • A酒
  • A顆粒かつおだし
  • 片栗粉
  • ネギ(小口切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
フライパンに油を入れ豚コマを炒めます。次に1センチ幅に切った玉ねぎを炒め、火が入ったらA印を入れる。

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このレシピに使われている食材について


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