夏野菜とポークのカレー 夏野菜とポークのカレー

夏野菜とポークのカレー

  • エネルギー 472 kcal
  • 食塩相当量 2.2 g

夏野菜とポークのカレー

  • エネルギー 472 kcal
  • 食塩相当量 2.2 g
annnnnさんのレシピ
30分以内

夏野菜がごろごろ入った栄養満点カレー。火の通りが早い食材を使うので、短時間で仕上がります。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
472 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
22.8 g
脂質
15.0 g
炭水化物
69.9 g
糖質
64.4 g
食物繊維
5.5 g
カリウム
733 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
113 mg
リン
423 mg
2.7 mg
亜鉛
3.1 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
138 mg
ビタミンB1
0.90 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.72 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
63 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
2.6 mg
エネルギー
472 kcal
食塩相当量
2.2 g
たんぱく質
22.8 g
脂質
15.0 g
炭水化物
69.9 g
糖質
64.4 g
食物繊維
5.5 g
カリウム
733 mg
カルシウム
58 mg
マグネシウム
113 mg
リン
423 mg
2.7 mg
亜鉛
3.1 mg
ヨウ素
5 µg
コレステロール
138 mg
ビタミンB1
0.90 mg
ビタミンB2
0.29 mg
ビタミンC
27 mg
ビタミンB6
0.72 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
63 µg
ビタミンA
78 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
18 µg
ビタミンE
2.6 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚もも肉(脂身なし/薄切り)
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • トマト
  • なす
  • ピーマン
  • ししとうがらし
  • 顆粒洋風スープの素
  • カレールウ
  • A ケチャップ
  • A ウスターソース
  • サラダ油
  • 卵(ゆで)
  • 玄米ご飯
  • 豚もも肉(脂身なし/薄切り)
  • 玉ねぎ
  • にんにく
  • トマト
  • なす
  • ピーマン
  • ししとうがらし
  • 顆粒洋風スープの素
  • カレールウ
  • A ケチャップ
  • A ウスターソース
  • サラダ油
  • 卵(ゆで)
  • 玄米ご飯

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
にんにくはみじん切り、玉ねぎは薄切り、なすは厚めの輪切り、ピーマンとトマトはざく切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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