寒天でグリーンところてん 寒天でグリーンところてん

寒天でグリーンところてん

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

寒天でグリーンところてん

  • エネルギー 33 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
みにぱぐ214さんのレシピ

粉茶を加えた、緑色のところてん。電子レンジで手軽に作れます。冷たく、喉越しの良いところてんは、夏にぴったりです。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
33 kcal
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.3 g
炭水化物
7.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
58 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
10 mg
リン
21 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
20 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
26 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
33 kcal
たんぱく質
1.0 g
脂質
0.3 g
炭水化物
7.2 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
58 mg
カルシウム
17 mg
マグネシウム
10 mg
リン
21 mg
0.4 mg
亜鉛
0.1 mg
ビタミンA
20 µg
ビタミンE
0.4 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
26 µg
ビタミンC
3 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 100 ml
  • 粉寒天
    小さじ1/4弱 (0.8 g)
  • 緑茶粉末
    小さじ1/4 (0.5 g)
  • 砂糖
    小さじ1と1/3 (4 g)
  • オクラ
    5 g
  • 刻みのり
    0.5 g
  • 白ごま
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • めんつゆ(ストレート)
    大さじ1と1/3 (20 g)
  • 100.0 g
  • 粉寒天
    0.8 g
  • 緑茶粉末
    0.5 g
  • 砂糖
    4.0 g
  • オクラ
    2/3本 (5.9 g)
  • 刻みのり
    1/6枚 (0.5 g)
  • 白ごま
    0.5 g
  • めんつゆ(ストレート)
    20.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    オクラは熱湯(分量外)で下茹でし、2〜3mm幅の小口切りにします。
  • 2
    半量の水と、その他の材料を耐熱容器に入れて混ぜ合わせ、電子レンジ600wで2分加熱し、よく混ぜて更に2分加熱します。※加熱時間は4人分の目安です
  • 3
    残りの水も加えしっかり混ぜ合わせ、粗熱とれたら冷蔵庫で冷やし固めます。
  • 4
    ところてん突きに入る大きさに寒天をカットして、突きます。※ところてん突きが無い場合は、包丁で寒天を細長く切ります。
  • 5
    ところてんの上に、オクラとのりとごまをのせ、めんつゆをかけてできあがりです。