このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
153
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
14.8
g
脂質
9.5
g
炭水化物
3.0
g
糖質
2.7
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
275
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
29
mg
リン
117
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
44
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
1.7
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
8.3
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
1.2
mg
エネルギー
153
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
14.8
g
脂質
9.5
g
炭水化物
3.0
g
糖質
2.7
g
食物繊維
0.3
g
カリウム
275
mg
カルシウム
33
mg
マグネシウム
29
mg
リン
117
mg
鉄
0.3
mg
亜鉛
0.4
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
44
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.30
mg
ビタミンB12
1.7
µg
葉酸
11
µg
ビタミンA
9
µg
ビタミンD
8.3
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
1.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かます（120g/尾）
-
塩（かます用）
-
こしょう（かます用）
-
小麦粉（かます用）
-
サラダ油
-
ガーリックしょうゆオイル
-
にんにく（薄切り）
-
サラダ油（にんにく用）
-
しょうゆ
-
-
かます（120g/尾）
-
塩（かます用）
-
こしょう（かます用）
-
小麦粉（かます用）
-
サラダ油
-
ガーリックしょうゆオイル
-
にんにく（薄切り）
-
サラダ油（にんにく用）
-
しょうゆ
-
２週間の無料お試しで
表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
かますに切れ目を入れて塩を振り、10分ほどおきます。ペーパータオルで水けをしっかり拭き取り、こしょう、小麦粉を振ります。
レシピの続きを
見てみませんか？
家庭でかんたんにできるレシピが１万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。
