たらの葱味噌焼き たらの葱味噌焼き

たらの葱味噌焼き

  • エネルギー 92 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

たらの葱味噌焼き

  • エネルギー 92 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
グリーンフード栄養士さんのレシピ
30分以内

タラは加熱しても硬くなり過ぎないので、高齢の方にも食べやすいお魚です。葱味噌の香ばしさでご飯が進みます!


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
92 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
14.3 g
脂質
1.1 g
炭水化物
6.9 g
糖質
5.4 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
400 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
30 mg
リン
200 mg
0.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
245 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
76 µg
ビタミンA
86 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
92 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
14.3 g
脂質
1.1 g
炭水化物
6.9 g
糖質
5.4 g
食物繊維
1.5 g
カリウム
400 mg
カルシウム
52 mg
マグネシウム
30 mg
リン
200 mg
0.7 mg
亜鉛
0.7 mg
ヨウ素
245 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.13 mg
ビタミンB2
0.13 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.9 µg
葉酸
76 µg
ビタミンA
86 µg
ビタミンD
0.7 µg
ビタミンK
16 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • たら(切り身)
  • みそ
  • 長ねぎ
  • A
    • 白すりごま
    • 砂糖
    • 本みりん
  • 添え野菜
    • アスパラガス
    • にんじん
  • たら(切り身)
  • みそ
  • 長ねぎ
  • A
    • 白すりごま
    • 砂糖
    • 本みりん
  • 添え野菜
    • アスパラガス
    • にんじん

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
アスパラガスは1cm厚さの斜め切り、にんじんはいちょう切りにします。長ねぎはみじん切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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