炊くだけカオマンガイ 炊くだけカオマンガイ

炊くだけカオマンガイ

  • エネルギー 396 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g

炊くだけカオマンガイ

  • エネルギー 396 kcal
  • 食塩相当量 2.0 g
千尋*さんのレシピ
1時間以内

カオマンガイは東南アジアの国々で親しまれるお料理。こちらは鶏肉と米を炊飯器で炊き込むため手軽です。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
396 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
11.7 g
炭水化物
57.1 g
糖質
55.8 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
444 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
44 mg
リン
205 mg
1.7 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.32 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
62 µg
ビタミンA
80 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
71 µg
ビタミンE
1.1 mg
エネルギー
396 kcal
食塩相当量
2.0 g
たんぱく質
17.1 g
脂質
11.7 g
炭水化物
57.1 g
糖質
55.8 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
444 mg
カルシウム
32 mg
マグネシウム
44 mg
リン
205 mg
1.7 mg
亜鉛
2.3 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
62 mg
ビタミンB1
0.16 mg
ビタミンB2
0.16 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.32 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
62 µg
ビタミンA
80 µg
ビタミンD
0.3 µg
ビタミンK
71 µg
ビタミンE
1.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏モモ肉(皮付き)
  • 塩、こしょう
  • Aナンプラー
  • A鶏ガラ
  • しょうが
  • ねぎ
  • タレ
    • サラダ油
    • ナンプラー
    • レモン汁
    • しょうゆ
    • オイスターソース
    • ねぎ(みじん切り)
    • にんにく(みじん切り)
    • しょうが(みじん切り)
    • とうがらし(小口切り)
  • 添え
    • サニーレタス
  • 鶏モモ肉(皮付き)
  • 塩、こしょう
  • Aナンプラー
  • A鶏ガラ
  • しょうが
  • ねぎ
  • タレ
    • サラダ油
    • ナンプラー
    • レモン汁
    • しょうゆ
    • オイスターソース
    • ねぎ(みじん切り)
    • にんにく(みじん切り)
    • しょうが(みじん切り)
    • とうがらし(小口切り)
  • 添え
    • サニーレタス

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
米はといでおきます。ねぎ、しょうがはせん切りにして米にのせ、Aと分量の水を加えます。

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このレシピに使われている食材について


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