

シャキっゴロっ☆ヨーグルトサラダ
- エネルギー 96 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
シャキっゴロっ☆ヨーグルトサラダ
- エネルギー 96 kcal
- 食塩相当量 0.2 g
ラディッシュは大きめに切って、食感を楽しみましょう。噛む回数が増えることで、満腹感が得やすくなり、食べ過ぎを防ぎます。
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このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
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すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
96
kcal
たんぱく質
1.6
g
脂質
7.2
g
炭水化物
7.4
g
糖質
5.5
g
コレステロール
8
mg
食塩相当量
0.2
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
237
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
16
mg
リン
45
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンA
358
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
28
µg
ビタミンC
7
mg
ビタミンD
0.1
µg
エネルギー
96
kcal
たんぱく質
1.6
g
脂質
7.2
g
炭水化物
7.4
g
糖質
5.5
g
コレステロール
8
mg
食塩相当量
0.2
g
食物繊維
1.9
g
カリウム
237
mg
カルシウム
29
mg
マグネシウム
16
mg
リン
45
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.3
mg
ビタミンA
358
µg
ビタミンE
0.9
mg
ビタミンB1
0.06
mg
ビタミンB2
0.06
mg
ビタミンB6
0.10
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
28
µg
ビタミンC
7
mg
ビタミンD
0.1
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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人参50 g
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ラディッシュ15 g
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くるみ小さじ1 (5 g)
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干しぶどう小さじ1/2 (2 g)
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ヨーグルト(無糖)小さじ1/2強 (3 g)
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マヨネーズ小さじ1と1/4 (5 g)
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サラダ菜5 g
-
人参1/3本 (56 g)
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ラディッシュ1.5個 (20 g)
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くるみ5.0 g
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干しぶどう2.0 g
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ヨーグルト(無糖)3.0 g
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マヨネーズ5.0 g
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サラダ菜1/2枚 (5.6 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
人参は乱切りにし、下茹をする。ラディッシュはヘタを取り除き、縦4等分に切る。
2
くるみはビニール袋に入れ、麺棒などで粗く砕く。
3
人参・ラディッシュ・くるみ・干しぶどうを混ぜ合わせる。
4
ヨーグルト(無糖)とマヨネーズを混ぜ合わせ、3にからめる。
5
器にサラダ菜を敷いて、4を盛る。