このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
119
kcal
たんぱく質
8.8
g
脂質
6.4
g
炭水化物
8.7
g
糖質
5.8
g
コレステロール
20
mg
食塩相当量
1.7
g
食物繊維
2.9
g
カリウム
439
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
63
mg
リン
133
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
54
µg
ビタミンE
0.5
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
43
µg
ビタミンC
19
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
119
kcal
たんぱく質
8.8
g
脂質
6.4
g
炭水化物
8.7
g
糖質
5.8
g
コレステロール
20
mg
食塩相当量
1.7
g
食物繊維
2.9
g
カリウム
439
mg
カルシウム
82
mg
マグネシウム
63
mg
リン
133
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
54
µg
ビタミンE
0.5
mg
ビタミンB1
0.33
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンB6
0.22
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
43
µg
ビタミンC
19
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
きゅうり
-
豚モモ薄切り肉
-
わかめ(水戻し)
-
胡麻油
-
にんにく
-
生姜
-
唐辛子
-
Aポン酢
-
A白だし醤油
-
A砂糖
-
炒りゴマ（又は擦りゴマ）
-
黒胡椒
-
一味唐辛子
-
きゅうり
-
豚モモ薄切り肉
-
わかめ(水戻し)
-
胡麻油
-
にんにく
-
生姜
-
唐辛子
-
Aポン酢
-
A白だし醤油
-
A砂糖
-
炒りゴマ（又は擦りゴマ）
-
黒胡椒
-
一味唐辛子
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
わかめは水で戻しよく絞り食べ易く切る。豚肉も細かく切る。ニンニク、生姜はみじん切り、唐辛子は二つに切り種を出す。
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