ツナと大葉のガーリックパスタ
- エネルギー 302 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
ツナと大葉のガーリックパスタ
- エネルギー 302 kcal
- 食塩相当量 1.5 g
30分以内
定番のツナ缶を使い、にんにくや洋風スープの素でコクのあるスパゲッティに仕上がりました。青じそでさっぱりといただけます。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
逆流性食道炎
胆石症
慢性膵炎（移行期・寛解期）
非アルコール性脂肪肝
痔
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
CKD（ステージ１）
CKD（ステージ２）
CKD（ステージ３a）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
胃がん（抗がん剤治療中）
胃がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん治療を終えた方・経過観察中の方など
大腸がん（抗がん剤治療中）
大腸がん（放射線治療中）
消化不良
妊娠中（初期）
妊婦健診・体重増加が気になる（初期）
妊婦健診・血圧が気になる（初期）
妊婦健診・血糖値が気になる（初期）
妊娠高血圧（中期）
妊娠糖尿病（初期）
産後（母乳）
産後（混合栄養）
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
302
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
12.3
g
脂質
4.5
g
炭水化物
54.9
g
糖質
50.5
g
食物繊維
4.4
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
248
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
49
mg
リン
135
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
0.74
g
一価不飽和脂肪酸
2.40
g
多価不飽和脂肪酸
0.87
g
エネルギー
302
kcal
食塩相当量
1.5
g
たんぱく質
12.3
g
脂質
4.5
g
炭水化物
54.9
g
糖質
50.5
g
食物繊維
4.4
g
水溶性食物繊維
2.7
g
不溶性食物繊維
1.8
g
カリウム
248
mg
カルシウム
23
mg
マグネシウム
49
mg
リン
135
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.3
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
5
mg
ビタミンB1
0.15
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
2
mg
ビタミンB6
0.20
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
19
µg
ビタミンA
20
µg
ビタミンD
0.5
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.6
mg
飽和脂肪酸
0.74
g
一価不飽和脂肪酸
2.40
g
多価不飽和脂肪酸
0.87
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
スパゲッティ70 g
-
ツナ缶（水煮）15 g
-
玉ねぎ20 g
-
青じそ2 g
-
にんにく2.5 g
-
オリーブ油小さじ3/4 (3 g)
-
A酒小さじ1弱 (4 g)
-
A洋風スープの素小さじ1/2 (1.5 g)
-
Aスパゲッティのゆで汁大さじ1 (15 g)
-
Aしょうゆ小さじ3/4 (4.5 g)
-
スパゲッティ70.0 g
-
ツナ缶（水煮）15.0 g
-
玉ねぎ1/8個 (21 g)
-
青じそ4枚 (2.0 g)
-
にんにく1/2片 (2.7 g)
-
オリーブ油3.0 g
-
A酒4.0 g
-
A洋風スープの素1.5 g
-
Aスパゲッティのゆで汁15.0 g
-
Aしょうゆ4.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
にんにくと玉ねぎは薄切りに、青じそはせん切りにします。ツナは汁けを軽くきります。
2
スパゲッティはたっぷりの湯で、表記よりも１分短くゆでます。
3
フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを炒めます。
4
にんにくが軽く色づいたら、玉ねぎを加えて透明になるまで炒めます。
5
ツナとAを加えてひと煮立ちさせたら、２のスパゲッティを加え、ソースをからめながら煮詰めます。
6
火を止め、青じそを入れてざっと混ぜます。
7
器に盛って、出来上がりです。
