このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
176
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
18.8
g
脂質
8.8
g
炭水化物
6.2
g
糖質
5.1
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
371
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
35
mg
リン
208
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.63
mg
ビタミンB12
6.0
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
6.3
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
176
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
18.8
g
脂質
8.8
g
炭水化物
6.2
g
糖質
5.1
g
食物繊維
1.1
g
カリウム
371
mg
カルシウム
15
mg
マグネシウム
35
mg
リン
208
mg
鉄
1.6
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
41
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.13
mg
ビタミンC
7
mg
ビタミンB6
0.63
mg
ビタミンB12
6.0
µg
葉酸
15
µg
ビタミンA
27
µg
ビタミンD
6.3
µg
ビタミンK
3
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
かつお(刺身用の柵)
-
塩
-
粗びき黒こしょう
-
にんにく
-
オリーブ油
-
粒マスタード
-
玉ねぎ
-
ミニトマト
-
ベビーリーフ
-
A
-
しょうゆ
-
みりん
-
酒
-
-
かつお(刺身用の柵)
-
塩
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粗びき黒こしょう
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にんにく
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オリーブ油
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粒マスタード
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玉ねぎ
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ミニトマト
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ベビーリーフ
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A
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しょうゆ
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みりん
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酒
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎは薄切りにし、5分ほど水にさらして水けを除きます。ミニトマトは半分に切り、にんにくは薄切りにします。
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