このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
314
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
13.3
g
脂質
7.0
g
炭水化物
53.8
g
糖質
48.4
g
食物繊維
5.4
g
カリウム
419
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
52
mg
リン
197
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
27
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.4
mg
エネルギー
314
kcal
食塩相当量
2.1
g
たんぱく質
13.3
g
脂質
7.0
g
炭水化物
53.8
g
糖質
48.4
g
食物繊維
5.4
g
カリウム
419
mg
カルシウム
28
mg
マグネシウム
52
mg
リン
197
mg
鉄
1.5
mg
亜鉛
1.6
mg
ヨウ素
27
µg
コレステロール
20
mg
ビタミンB1
0.31
mg
ビタミンB2
0.18
mg
ビタミンC
23
mg
ビタミンB6
0.24
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
31
µg
ビタミンA
43
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンK
8
µg
ビタミンE
0.4
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
スパゲッティ（乾）60 g
-
ショルダーベーコン20 g
-
玉ねぎ50 g
-
しめじ30 g
-
ピーマン15 g
-
塩0.1 g
-
こしょう少々
-
ゆで汁大さじ1 (15 g)
-
めんつゆ（三倍濃縮）大さじ2/3強 (15 g)
-
無塩バター小さじ1 (4 g)
-
青じそ（せん切り）0.5 g
-
スパゲッティ（乾）60.0 g
-
ショルダーベーコン20.0 g
-
玉ねぎ1/4個 (53 g)
-
しめじ1/3パック (33 g)
-
ピーマン2/3個 (18 g)
-
塩0.1 g
-
こしょう0.1 g
-
ゆで汁15.0 g
-
めんつゆ（三倍濃縮）15.0 g
-
無塩バター4.0 g
-
青じそ（せん切り）1枚 (0.5 g)
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しめじは手でほぐします。玉ねぎは薄切りに、ピーマンとベーコンは細切りにします。
2
スパゲッティは表示時間より１分短くゆでます。
ゆで上がって湯をきる前に、分量のゆで汁を取り分けておきます。
3
フッ素樹脂加工のフライパンを中火で熱し、１を炒めます。全体がしんなりとしたら塩とこしょうを加え、さっと炒め合わせます。
4
火を止め、スパゲッティとゆで汁、めんつゆを加えてさっと混ぜます。
5
バターを加えて弱火でにし、全体を炒め合わせて器に盛ります。青じそをのせてできあがりです。
