このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
201
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
12.0
g
脂質
12.8
g
炭水化物
13.4
g
糖質
9.0
g
食物繊維
4.4
g
カリウム
355
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
32
mg
リン
134
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
76
mg
ビタミンB1
0.35
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.9
mg
エネルギー
201
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
12.0
g
脂質
12.8
g
炭水化物
13.4
g
糖質
9.0
g
食物繊維
4.4
g
カリウム
355
mg
カルシウム
57
mg
マグネシウム
32
mg
リン
134
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
7
µg
コレステロール
76
mg
ビタミンB1
0.35
mg
ビタミンB2
0.17
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.25
mg
ビタミンB12
0.4
µg
葉酸
26
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
15
µg
ビタミンE
0.9
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚ひき肉
-
生おから
-
玉ねぎ
-
塩
-
こしょう
-
パン粉
-
牛乳
-
卵
-
サラダ油
-
A長ねぎ
-
A酒
-
Aしょうゆ
-
A砂糖
-
Aオイスターソース
-
A水
-
B片栗粉
-
B水
-
青じそ(せん切り)
-
豚ひき肉
-
生おから
-
玉ねぎ
-
塩
-
こしょう
-
パン粉
-
牛乳
-
卵
-
サラダ油
-
A長ねぎ
-
A酒
-
Aしょうゆ
-
A砂糖
-
Aオイスターソース
-
A水
-
B片栗粉
-
B水
-
青じそ(せん切り)

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
玉ねぎをみじん切りにし、半量のサラダ油を熱したフライパンで炒めます。塩とこしょうを振り、飴色になったら粗熱を取ります。
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