おから入り和風煮込みハンバーグ おから入り和風煮込みハンバーグ

おから入り和風煮込みハンバーグ

  • エネルギー 201 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

おから入り和風煮込みハンバーグ

  • エネルギー 201 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
rapinmamaさんのレシピ
30分以内

おから入りハンバーグで、不足しやすい食物繊維がしっかり摂取できる一品。腸の蠕動運動を活発しにして便秘を予防します。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
201 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
12.0 g
脂質
12.8 g
炭水化物
13.4 g
糖質
9.0 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
355 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
32 mg
リン
134 mg
1.3 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
76 mg
ビタミンB1
0.35 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
38 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.9 mg
エネルギー
201 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
12.0 g
脂質
12.8 g
炭水化物
13.4 g
糖質
9.0 g
食物繊維
4.4 g
カリウム
355 mg
カルシウム
57 mg
マグネシウム
32 mg
リン
134 mg
1.3 mg
亜鉛
1.7 mg
ヨウ素
7 µg
コレステロール
76 mg
ビタミンB1
0.35 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.25 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
26 µg
ビタミンA
38 µg
ビタミンD
0.6 µg
ビタミンK
15 µg
ビタミンE
0.9 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 豚ひき肉
  • 生おから
  • 玉ねぎ
  • こしょう
  • パン粉
  • 牛乳
  • サラダ油
  • A長ねぎ
  • A酒
  • Aしょうゆ
  • A砂糖
  • Aオイスターソース
  • A水
  • B片栗粉
  • B水
  • 青じそ(せん切り)
  • 豚ひき肉
  • 生おから
  • 玉ねぎ
  • こしょう
  • パン粉
  • 牛乳
  • サラダ油
  • A長ねぎ
  • A酒
  • Aしょうゆ
  • A砂糖
  • Aオイスターソース
  • A水
  • B片栗粉
  • B水
  • 青じそ(せん切り)

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
玉ねぎをみじん切りにし、半量のサラダ油を熱したフライパンで炒めます。塩とこしょうを振り、飴色になったら粗熱を取ります。

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このレシピに使われている食材について


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