このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
138
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
14.5
g
脂質
7.7
g
炭水化物
3.0
g
糖質
2.8
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
253
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
26
mg
リン
167
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
94
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
45
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
1.3
mg
エネルギー
138
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
14.5
g
脂質
7.7
g
炭水化物
3.0
g
糖質
2.8
g
食物繊維
0.2
g
カリウム
253
mg
カルシウム
22
mg
マグネシウム
26
mg
リン
167
mg
鉄
0.7
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
6
µg
コレステロール
94
mg
ビタミンB1
0.08
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.37
mg
ビタミンB12
0.3
µg
葉酸
22
µg
ビタミンA
45
µg
ビタミンD
0.6
µg
ビタミンK
25
µg
ビタミンE
1.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ささみ
-
Ａ白ワイン
-
Ａ塩・こしょう
-
Ｂマヨネーズ
-
Ｂにんにく(すりおろし)
-
Ｂ辛子(チューブ)
-
Ｃ溶き卵
-
Ｃ粒マスタード
-
Ｃバジル(粉末)
-
Ｃにんにく(すりおろし)
-
Ｄ薄力粉
-
Ｄ片栗粉
-
オリーブオイル
-
かいわれ大根
-
ささみ
-
Ａ白ワイン
-
Ａ塩・こしょう
-
Ｂマヨネーズ
-
Ｂにんにく(すりおろし)
-
Ｂ辛子(チューブ)
-
Ｃ溶き卵
-
Ｃ粒マスタード
-
Ｃバジル(粉末)
-
Ｃにんにく(すりおろし)
-
Ｄ薄力粉
-
Ｄ片栗粉
-
オリーブオイル
-
かいわれ大根
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ささみは筋を取り、包丁で切り込みを入れて広げ、Ａをもみこんでおきます。
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