電子レンジで作る納豆炒飯
- エネルギー 338 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
電子レンジで作る納豆炒飯
- エネルギー 338 kcal
- 食塩相当量 1.3 g
15分以内
油を使わず電子レンジで作る簡単炒飯です。卵と納豆でたんぱく質がとれます。
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手間カット
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）
血圧が高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い（痛風）
肝機能の値が高い
糖尿病（2型）
高血圧
高尿酸血症
慢性便秘症
過敏性腸症候群（IBS）
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症（第１期）
糖尿病性腎症（第２期）
糖尿病性腎症（第３期）
乳がん（抗がん剤治療中）
乳がん（ホルモン療法中）
乳がん（放射線治療中）
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後（ミルク）
骨折
関節リウマチ
乾癬
フレイル（年齢に合わせた体作り）
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
338
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
16.7
g
脂質
10.1
g
炭水化物
49.0
g
糖質
42.5
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
403
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
59
mg
リン
228
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
186
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.18
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
88
µg
ビタミンA
115
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
360
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
2.36
g
一価不飽和脂肪酸
3.34
g
多価不飽和脂肪酸
3.35
g
エネルギー
338
kcal
食塩相当量
1.3
g
たんぱく質
16.7
g
脂質
10.1
g
炭水化物
49.0
g
糖質
42.5
g
食物繊維
6.5
g
水溶性食物繊維
2.0
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
403
mg
カルシウム
81
mg
マグネシウム
59
mg
リン
228
mg
鉄
2.5
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
17
µg
コレステロール
186
mg
ビタミンB1
0.12
mg
ビタミンB2
0.33
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.18
mg
ビタミンB12
0.6
µg
葉酸
88
µg
ビタミンA
115
µg
ビタミンD
1.9
µg
ビタミンK
360
µg
ビタミンE
0.9
mg
飽和脂肪酸
2.36
g
一価不飽和脂肪酸
3.34
g
多価不飽和脂肪酸
3.35
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
麦ご飯（押麦２割）120 g
-
卵（Mサイズ）50 g
-
納豆40 g
-
納豆のたれ5 g
-
小ねぎ（小口切り）5 g
-
練りがらし0.5 g
-
塩0.2 g
-
こしょう少々
-
白ごま小さじ1/3 (1 g)
-
かつお節0.5 g
-
麦ご飯（押麦２割）120.0 g
-
卵（Mサイズ）1個 (50 g)
-
納豆1パック (40.0 g)
-
納豆のたれ1袋 (5.0 g)
-
小ねぎ（小口切り）5.6 g
-
練りがらし0.5 g
-
塩0.2 g
-
こしょう0.0 g
-
白ごま1.0 g
-
かつお節0.5 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
耐熱の器に卵を溶きます。納豆と納豆のたれ、からし、小ねぎを加えてよく混ぜます。
小ねぎはトッピング用に少し残しておきます。
2
ご飯と塩、こしょうを加え、切るようにまぜます。蓋をせずに、電子レンジ（600ｗ）で１分加熱します。
加熱時間は２人分の目安です。
3
一度取り出して、全体をさっくりと混ぜます。蓋をせずに、電子レンジ（６００ｗ）で１分加熱します。
加熱時間は1人分の目安です。
4
全体を切るように混ぜたら、ごまとかつお節、小ねぎを散らして出来上がりです。
