手軽に作れる 納豆まぐろ丼ぶり
- エネルギー 407 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
手軽に作れる 納豆まぐろ丼ぶり
- エネルギー 407 kcal
- 食塩相当量 0.9 g
5分以内
納豆とまぐろの意外な組み合わせ。いつもの納豆ご飯をさらに味わい深くする、食感も楽しいお手軽丼です。
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病(2型)
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎(移行期・寛解期)
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群(IBS)
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症(第1期)
糖尿病性腎症(第2期)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル(年齢に合わせた体作り)
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
こんな病気・お悩みの方向けのレシピです
健康的な食生活・病気予防
ダイエット
血糖値・HbA1cが高い(糖尿病予備群)
血圧が高い
コレステロールが高い
中性脂肪が高い
尿酸値が高い(痛風)
肝機能の値が高い
腎機能の値が高い
糖尿病(2型)
高血圧
脂質異常症
高尿酸血症
狭心症
心筋梗塞
心臓弁膜症
心不全
胃ポリープ
胆石症
慢性膵炎(移行期・寛解期)
非アルコール性脂肪肝
過敏性腸症候群(IBS)
睡眠時無呼吸症候群
糖尿病性腎症(第1期)
糖尿病性腎症(第2期)
糖尿病性腎症(第3期)
CKD(ステージ1)
CKD(ステージ2)
乳がん(抗がん剤治療中)
乳がん(ホルモン療法中)
乳がん(放射線治療中)
乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など
産後(ミルク)
骨折
骨粗しょう症
関節リウマチ
乾癬
フレイル(年齢に合わせた体作り)
貧血対策
ニキビ・肌荒れ
妊活中
更年期
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
407
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
32.1
g
脂質
7.4
g
炭水化物
58.9
g
糖質
52.2
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
736
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
90
mg
リン
378
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
25
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.76
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
81
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
2.9
µg
ビタミンK
394
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
1.26
g
一価不飽和脂肪酸
1.69
g
多価不飽和脂肪酸
3.34
g
エネルギー
407
kcal
食塩相当量
0.9
g
たんぱく質
32.1
g
脂質
7.4
g
炭水化物
58.9
g
糖質
52.2
g
食物繊維
6.7
g
水溶性食物繊維
3.0
g
不溶性食物繊維
3.5
g
カリウム
736
mg
カルシウム
62
mg
マグネシウム
90
mg
リン
378
mg
鉄
2.6
mg
亜鉛
2.1
mg
ヨウ素
25
µg
コレステロール
33
mg
ビタミンB1
0.17
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.76
mg
ビタミンB12
1.4
µg
葉酸
81
µg
ビタミンA
26
µg
ビタミンD
2.9
µg
ビタミンK
394
µg
ビタミンE
1.0
mg
飽和脂肪酸
1.26
g
一価不飽和脂肪酸
1.69
g
多価不飽和脂肪酸
3.34
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ご飯140 g
-
赤身まぐろ(刺身用)80 g
-
納豆45 g
-
納豆のたれ2 g
-
しょうゆ小さじ1/2 (3 g)
-
白ごま小さじ1/3 (1 g)
-
刻み海苔0.5 g
-
練りわさび0.5 g
-
小ねぎ(小口切り)1 g
-
ご飯140.0 g
-
赤身まぐろ(刺身用)80.0 g
-
納豆1パック (45.0 g)
-
納豆のたれ1/3袋 (2.0 g)
-
しょうゆ3.0 g
-
白ごま1.0 g
-
刻み海苔1/6枚 (0.5 g)
-
練りわさび0.5 g
-
小ねぎ(小口切り)1.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
まぐろは食べやすい大きさに切ります。
2
ボウルにまぐろ、納豆、納豆のたれ、しょうゆ、白ごまを入れてよく混ぜ合わせます。
3
ご飯に刻みのりを散らします。2をのせ、小ねぎを散らし、わさびを添えたら出来上がりです。