Name: 豚肉ともやし炒め ごまネギポン酢がけ
Total time: 15 min
Yield: 1人前
Cuisine: 和食、中華
Ingredients: 豚もも薄切り肉(脂身なし): 60 g; もやし: 80 g; 塩: 0.3 g; こしょう: 少々; サラダ油: 小さじ3/4 (3 g); A: 少々; 長ねぎ（みじん切り）: 10 g; 白すりごま: 小さじ1/2強 (1.5 g); ぽん酢しょうゆ: 大さじ1/2 (9 g); ごま油: 小さじ1/2 (2 g); ラー油: 0.5 g

豚肉ともやし炒めごまネギポン酢がけ

エネルギー 161 kcal
食塩相当量 0.9 g

豚肉ともやし炒めごまネギポン酢がけ

エネルギー 161 kcal
食塩相当量 0.9 g

おいしい健康　管理栄養士

15分以内

ごまねぎぽん酢しょうゆだれでさっぱり仕上げました。さっと炒めるだけと手軽で、食欲をそそる美味しさです。

脂質カット
カロリーカット

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

健康的な食生活・病気予防ダイエット血糖値・HbA1cが高い（糖尿病予備群）血圧が高い尿酸値が高い（痛風）肝機能の値が高い腎機能の値が高い糖尿病（2型）高血圧脂質異常症狭心症心筋梗塞心臓弁膜症心不全胃ポリープ胆石症慢性便秘症過敏性腸症候群（IBS）糖尿病性腎症（第３期） CKD（ステージ２） CKD（ステージ３a） CKD（ステージ３b）透析乳がん（抗がん剤治療中）乳がん（ホルモン療法中）乳がん（放射線治療中）乳がん治療を終えた方・経過観察中の方など飲み込みにくい産後（ミルク）骨折骨粗しょう症関節リウマチフレイル（年齢に合わせた体作り）低栄養予防貧血対策ニキビ・肌荒れ妊活中更年期

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こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー

161 kcal

食塩相当量

0.9 g

たんぱく質

15.1 g

脂質

10.0 g

炭水化物

3.8 g

糖質

2.3 g

食物繊維

1.5 g

水溶性食物繊維

0.2 g

不溶性食物繊維

1.3 g

カリウム

331 mg

カルシウム

34 mg

マグネシウム

31 mg

リン

165 mg

鉄

0.8 mg

亜鉛

1.6 mg

ヨウ素

2 µg

コレステロール

40 mg

ビタミンB1

0.61 mg

ビタミンB2

0.19 mg

ビタミンC

10 mg

ビタミンB6

0.26 mg

ビタミンB12

0.2 µg

葉酸

41 µg

ビタミンA

3 µg

ビタミンD

0.1 µg

ビタミンK

9 µg

ビタミンE

0.7 mg

飽和脂肪酸

2.05 g

一価不飽和脂肪酸

3.96 g

多価不飽和脂肪酸

3.07 g