このレシピのエピソード
鍋ひとつで、ささっと作れる簡単料理。食欲がわかないときにもおすすめです。胃腸の調子が悪いときには、少し長めにうどんをゆがいてやわらかくして食べましょう。
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
303
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
21.4
g
脂質
4.9
g
炭水化物
48.3
g
糖質
44.4
g
食物繊維
3.9
g
カリウム
398
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
39
mg
リン
207
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
71
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
52
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
303
kcal
食塩相当量
2.3
g
たんぱく質
21.4
g
脂質
4.9
g
炭水化物
48.3
g
糖質
44.4
g
食物繊維
3.9
g
カリウム
398
mg
カルシウム
37
mg
マグネシウム
39
mg
リン
207
mg
鉄
1.1
mg
亜鉛
1.8
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
71
mg
ビタミンB1
0.16
mg
ビタミンB2
0.21
mg
ビタミンC
9
mg
ビタミンB6
0.33
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
52
µg
ビタミンA
16
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
22
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
うどん(ゆで)
-
鶏もも肉(皮なし)
-
長ねぎ
-
粗びき黒こしょう
-
A
-
鶏がらスープの素
-
塩
-
水
-
-
うどん(ゆで)
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鶏もも肉(皮なし)
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長ねぎ
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粗びき黒こしょう
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A
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鶏がらスープの素
-
塩
-
水
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
長ねぎは5mm厚さの斜め切りにします。鶏肉は食べやすい大きさにそぎ切りにします。
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