シンプルなレタスのサラダ
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
シンプルなレタスのサラダ
- エネルギー 33 kcal
- 食塩相当量 0.4 g
15分以内
レタスをシンプルに味わう簡単サラダ。玉レタスは、芯の切り口が白く、葉がみずみずしく、ツヤとハリのあるものが新鮮です。
-
脂質カット
-
塩分カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.3
g
脂質
3.1
g
炭水化物
1.5
g
糖質
1.1
g
食物繊維
0.4
g
カリウム
87
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
4
mg
リン
10
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.3
mg
エネルギー
33
kcal
食塩相当量
0.4
g
たんぱく質
0.3
g
脂質
3.1
g
炭水化物
1.5
g
糖質
1.1
g
食物繊維
0.4
g
カリウム
87
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
4
mg
リン
10
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.02
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
30
µg
ビタミンA
8
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
13
µg
ビタミンE
0.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
レタス
40 g -
A塩0.2 g
-
Aこしょう少々
-
A中華風だしの素小さじ1/6強 (0.5 g)
-
A湯小さじ1/6強 (1 g)
-
Aレモン汁小さじ1/3強 (2 g)
-
Aオリーブ油小さじ3/4 (3 g)
-
レタス
1.5枚 (41 g)
-
A塩0.2 g
-
Aこしょう0.1 g
-
A中華風だしの素0.5 g
-
A湯1.0 g
-
Aレモン汁2.0 g
-
Aオリーブ油3.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、ボウルに入れます。
2
Aを混ぜ合わせ、ドレッシングを作ります。
3
１にドレッシングを加え、さっと混ぜ合わせたら出来上がりです。
