ごま昆布の風味で簡単 ほうれん草和え物 ごま昆布の風味で簡単 ほうれん草和え物

ごま昆布の風味で簡単 ほうれん草和え物

  • エネルギー 40 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

ごま昆布の風味で簡単 ほうれん草和え物

  • エネルギー 40 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
Fujiレシピさんのレシピ

ほうれん草の根元の赤い部分には、骨の形成に不可欠なマンガンが豊富。捨てずに使うことで栄養分を余すことなく摂取できます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
40 kcal
たんぱく質
4.0 g
脂質
0.6 g
炭水化物
5.2 g
糖質
3.5 g
コレステロール
6 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
407 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
42 mg
リン
54 mg
1.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
175 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
106 µg
ビタミンC
18 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
40 kcal
たんぱく質
4.0 g
脂質
0.6 g
炭水化物
5.2 g
糖質
3.5 g
コレステロール
6 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
407 mg
カルシウム
35 mg
マグネシウム
42 mg
リン
54 mg
1.3 mg
亜鉛
0.4 mg
ビタミンA
175 µg
ビタミンE
1.1 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
106 µg
ビタミンC
18 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ほうれん草
    50 g
  • 竹輪
    15 g
  • ごま昆布
    5 g
  • かつお節
    1 g
  • ほうれん草
    1/4束 (56 g)
  • 竹輪
    15.0 g
  • ごま昆布
    5.0 g
  • かつお節
    1.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    ほうれん草は熱湯でさっと茹で、水気を絞り3~4㎝程度の長さに切る。
  • 2
    竹輪は縦半分に切り、さらに斜めスライスにする。
  • 3
    ほうれん草と竹輪とごま昆布を合わせ、お皿に盛り、かつお節をふる。


  • このレシピに使われている食材について