このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
76
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
5.9
g
脂質
4.8
g
炭水化物
2.9
g
糖質
2.0
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
143
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
15
mg
リン
69
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
エネルギー
76
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
5.9
g
脂質
4.8
g
炭水化物
2.9
g
糖質
2.0
g
食物繊維
0.9
g
カリウム
143
mg
カルシウム
16
mg
マグネシウム
15
mg
リン
69
mg
鉄
0.5
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
1
µg
コレステロール
14
mg
ビタミンB1
0.20
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.13
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
20
µg
ビタミンA
1
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
2
µg
ビタミンE
0.2
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
豚もも薄切り肉
-
もやし
-
かつお節
-
ごま油
-
Ａ水
-
Ａ中華スープの素
-
Ａしょうが（すりおろし）
-
Ａにんにく（すりおろし）
-
しょうゆ
-
みそ
-
ラー油
-
小ねぎ
-
白炒りごま
-
豚もも薄切り肉
-
もやし
-
かつお節
-
ごま油
-
Ａ水
-
Ａ中華スープの素
-
Ａしょうが（すりおろし）
-
Ａにんにく（すりおろし）
-
しょうゆ
-
みそ
-
ラー油
-
小ねぎ
-
白炒りごま
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鍋にごま油を入れて火にかけ、豚もも肉とかつお節を入れて炒めます。肉に火が通ったら、Ａの材料を加えて煮立たせます。
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