お酒がすすむ 糸こんキムチ納豆
- エネルギー 115 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
お酒がすすむ 糸こんキムチ納豆
- エネルギー 115 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
暑い時期にもぴったりな喉越しの良いレシピです。血糖の安定だけでなく免疫力を高めてスタミナUP!
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このレシピの栄養価
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エネルギー
115
kcal
たんぱく質
8.2
g
脂質
5.6
g
炭水化物
9.4
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
5.3
g
カリウム
391
mg
カルシウム
91
mg
マグネシウム
52
mg
リン
104
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.3
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
70
µg
ビタミンC
6
mg
ビタミンD
0.0
µg
エネルギー
115
kcal
たんぱく質
8.2
g
脂質
5.6
g
炭水化物
9.4
g
コレステロール
0
mg
食塩相当量
0.5
g
食物繊維
5.3
g
カリウム
391
mg
カルシウム
91
mg
マグネシウム
52
mg
リン
104
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ビタミンA
4
µg
ビタミンE
0.3
mg
ビタミンB1
0.05
mg
ビタミンB2
0.28
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
70
µg
ビタミンC
6
mg
ビタミンD
0.0
µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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納豆45 g
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キムチ20 g
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糸こんにゃく50 g
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ゴマ油小さじ1/4 (1 g)
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薬味
-
長ネギ10 g
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納豆1パック (45.0 g)
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キムチ20.0 g
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糸こんにゃく1/4袋 (50.0 g)
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ゴマ油1.0 g
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薬味
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長ネギ1/8本 (17 g)
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
糸こんにゃくを食べやすいように適当に切る。アク抜きする。(フライパンで空炒りする。強火2～3分)
2
納豆に付属のタレを入れ、よく混ぜる
3
糸こんの上に納豆とキムチを乗せる。好みで薬味も。
4
仕上げにごま油少々を垂らす。出来上がり。
