お酒がすすむ 糸こんキムチ納豆
- エネルギー 104 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
お酒がすすむ 糸こんキムチ納豆
- エネルギー 104 kcal
- 食塩相当量 0.6 g
15分以内
暑い時期にもぴったりな喉越しの良いレシピです。血糖の安定だけでなく免疫力を高めてスタミナUP!
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糖質カット
-
カロリーカット
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
104
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
8.1
g
脂質
5.5
g
炭水化物
8.9
g
糖質
2.5
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
395
mg
カルシウム
92
mg
マグネシウム
51
mg
リン
116
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
401
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.80
g
一価不飽和脂肪酸
1.37
g
多価不飽和脂肪酸
2.96
g
エネルギー
104
kcal
食塩相当量
0.6
g
たんぱく質
8.1
g
脂質
5.5
g
炭水化物
8.9
g
糖質
2.5
g
食物繊維
6.4
g
水溶性食物繊維
1.9
g
不溶性食物繊維
4.5
g
カリウム
395
mg
カルシウム
92
mg
マグネシウム
51
mg
リン
116
mg
鉄
1.9
mg
亜鉛
1.0
mg
ヨウ素
3
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
6
mg
ビタミンB6
0.15
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
70
µg
ビタミンA
4
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
401
µg
ビタミンE
0.3
mg
飽和脂肪酸
0.80
g
一価不飽和脂肪酸
1.37
g
多価不飽和脂肪酸
2.96
g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
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納豆45 g
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キムチ20 g
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糸こんにゃく50 g
-
ゴマ油小さじ1/4 (1 g)
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薬味
-
長ネギ
10 g
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-
納豆1パック (45.0 g)
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キムチ20.0 g
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糸こんにゃく1/4袋 (50.0 g)
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ゴマ油1.0 g
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薬味
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長ネギ
1/8本 (17 g)
-
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
糸こんにゃくを食べやすいように適当に切る。アク抜きする。(フライパンで空炒りする。強火2～3分)
2
納豆に付属のタレを入れ、よく混ぜる
3
糸こんの上に納豆とキムチを乗せる。好みで薬味も。
4
仕上げにごま油少々を垂らす。出来上がり。
