鶏もも肉を甘辛だれと大葉で 鶏もも肉を甘辛だれと大葉で

鶏もも肉を甘辛だれと大葉で

  • エネルギー 162 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

鶏もも肉を甘辛だれと大葉で

  • エネルギー 162 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
しあわせな食卓さんのレシピ
30分以内

たれに和風だしの素を使うことで、コクのある仕上がりに。酒のつまみや白いご飯との相性バッチリです。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
162 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
16.0 g
脂質
8.0 g
炭水化物
6.0 g
糖質
5.6 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
314 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
26 mg
リン
168 mg
0.7 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
70 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
23 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
28 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
162 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
16.0 g
脂質
8.0 g
炭水化物
6.0 g
糖質
5.6 g
食物繊維
0.4 g
カリウム
314 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
26 mg
リン
168 mg
0.7 mg
亜鉛
1.5 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
70 mg
ビタミンB1
0.11 mg
ビタミンB2
0.17 mg
ビタミンC
5 mg
ビタミンB6
0.28 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
22 µg
ビタミンA
23 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
28 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 粗びき黒こしょう
  • 片栗粉
  • 長ねぎ
  • 青じそ
  • オリーブ油
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 和風だしの素
    • 粗びき黒こしょう
  • 鶏もも肉(皮なし)
  • 粗びき黒こしょう
  • 片栗粉
  • 長ねぎ
  • 青じそ
  • オリーブ油
  • A
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 和風だしの素
    • 粗びき黒こしょう

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
鶏肉は厚みを均等にし、一口大に切ります。酒と粗びき黒こしょうを揉み込み、15分ほどおきます。

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このレシピに使われている食材について


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