わかめとえのきのしょうが煮 わかめとえのきのしょうが煮

わかめとえのきのしょうが煮

  • エネルギー 26 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g

わかめとえのきのしょうが煮

  • エネルギー 26 kcal
  • 食塩相当量 0.5 g
小麦子さんのレシピ
15分以内

しょうがをたっぷり入れ、すっきりとした辛みが隠し味。ごはんのおともに、おつまみにもよく合います。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
26 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.8 g
糖質
2.3 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
188 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
12 mg
リン
64 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
122 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
26 kcal
食塩相当量
0.5 g
たんぱく質
1.8 g
脂質
0.2 g
炭水化物
4.8 g
糖質
2.3 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
188 mg
カルシウム
9 mg
マグネシウム
12 mg
リン
64 mg
0.7 mg
亜鉛
0.4 mg
ヨウ素
122 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.07 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
39 µg
ビタミンA
3 µg
ビタミンD
0.5 µg
ビタミンK
17 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えのきだけ
  • 塩蔵わかめ(塩なし)
  • しょうが
  • しょうゆ
  • えのきだけ
  • 塩蔵わかめ(塩なし)
  • しょうが
  • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
えのきは石づきを取り、3等分に切りってほぐします。 わかめは塩を洗い、一口大に切ります。 しょうがはせん切りにします。

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