白だしで揚げ出し厚揚げ 白だしで揚げ出し厚揚げ

白だしで揚げ出し厚揚げ

  • エネルギー 122 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

白だしで揚げ出し厚揚げ

  • エネルギー 122 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
*ことり*さんのレシピ

白だしを使ったお手軽レシピ。カリカリっとした歯ごたえが◎ 豆腐は、不足しがちなカルシウムが豊富。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
122 kcal
たんぱく質
7.9 g
脂質
8.0 g
炭水化物
3.9 g
糖質
2.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
164 mg
カルシウム
176 mg
マグネシウム
42 mg
リン
112 mg
1.9 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
122 kcal
たんぱく質
7.9 g
脂質
8.0 g
炭水化物
3.9 g
糖質
2.9 g
コレステロール
0 mg
食塩相当量
0.9 g
食物繊維
1.0 g
カリウム
164 mg
カルシウム
176 mg
マグネシウム
42 mg
リン
112 mg
1.9 mg
亜鉛
0.8 mg
ビタミンA
1 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.03 mg
ビタミンB6
0.08 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
30 µg
ビタミンC
4 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 厚揚げ
  • 白だし
  • みりん
  • 大根おろし
  • ねぎ(小口切り)
  • すりおろし生姜
  • 厚揚げ
  • 白だし
  • みりん
  • 大根おろし
  • ねぎ(小口切り)
  • すりおろし生姜

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
厚揚げを食べやすい大きさに切って、油をひかずにフライパンでカリカリになるまで焼きます。

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このレシピに使われている食材について


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