風邪撃退 おろし生姜のあったかうどん 風邪撃退 おろし生姜のあったかうどん

風邪撃退 おろし生姜のあったかうどん

  • エネルギー 314 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g

風邪撃退 おろし生姜のあったかうどん

  • エネルギー 314 kcal
  • 食塩相当量 2.4 g
10shiさんのレシピ

しょうががたっぷりで、からだがポカポカに。具だくさんで栄養バランスのよい一品です。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
314 kcal
たんぱく質
13.0 g
脂質
4.4 g
炭水化物
52.9 g
糖質
49.3 g
コレステロール
18 mg
食塩相当量
2.4 g
食物繊維
3.6 g
カリウム
549 mg
カルシウム
71 mg
マグネシウム
45 mg
リン
162 mg
1.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
58 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
70 µg
ビタミンC
16 mg
ビタミンD
0.2 µg
エネルギー
314 kcal
たんぱく質
13.0 g
脂質
4.4 g
炭水化物
52.9 g
糖質
49.3 g
コレステロール
18 mg
食塩相当量
2.4 g
食物繊維
3.6 g
カリウム
549 mg
カルシウム
71 mg
マグネシウム
45 mg
リン
162 mg
1.6 mg
亜鉛
0.7 mg
ビタミンA
58 µg
ビタミンE
0.5 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.14 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.5 µg
葉酸
70 µg
ビタミンC
16 mg
ビタミンD
0.2 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • うどん(ゆで)
  • 鶏むねひき肉
  • 長ねぎ
  • えのきたけ
  • 小松菜
  • ごま油
  • しょうが(すりおろし)
  • 大根(すりおろし)
  • つゆ
    • だし汁(かつお・昆布)
    • しょうゆ
    • みりん
  • 仕上げ(お好みで)
    • しょうが(すりおろし)
    • 七味とうがらし
  • うどん(ゆで)
  • 鶏むねひき肉
  • 長ねぎ
  • えのきたけ
  • 小松菜
  • ごま油
  • しょうが(すりおろし)
  • 大根(すりおろし)
  • つゆ
    • だし汁(かつお・昆布)
    • しょうゆ
    • みりん
  • 仕上げ(お好みで)
    • しょうが(すりおろし)
    • 七味とうがらし

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
長ねぎは斜め薄切りに、えのきは長さを半分に、小松菜は食べやすい大きさに切ります。大根おろしは水けをかるくきります。

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このレシピに使われている食材について


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