レンジで作るスパニッシュオムレツ レンジで作るスパニッシュオムレツ

レンジで作るスパニッシュオムレツ

  • エネルギー 187 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

レンジで作るスパニッシュオムレツ

  • エネルギー 187 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
ちょこ017さんのレシピ
1時間以内

電子レンジで作るふわふわなオムレツ。具だくさんなので、ひとり卵1個分でもボリュームがあります。
  • 手順を簡素化
  • 塩分カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
187 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
11.1 g
脂質
8.5 g
炭水化物
20.6 g
糖質
14.3 g
食物繊維
6.3 g
カリウム
473 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
27 mg
リン
182 mg
1.4 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
31 µg
コレステロール
195 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンC
48 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
86 µg
ビタミンA
203 µg
ビタミンD
2.0 µg
ビタミンK
51 µg
ビタミンE
1.4 mg
エネルギー
187 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
11.1 g
脂質
8.5 g
炭水化物
20.6 g
糖質
14.3 g
食物繊維
6.3 g
カリウム
473 mg
カルシウム
54 mg
マグネシウム
27 mg
リン
182 mg
1.4 mg
亜鉛
1.1 mg
ヨウ素
31 µg
コレステロール
195 mg
ビタミンB1
0.20 mg
ビタミンB2
0.30 mg
ビタミンC
48 mg
ビタミンB6
0.27 mg
ビタミンB12
0.7 µg
葉酸
86 µg
ビタミンA
203 µg
ビタミンD
2.0 µg
ビタミンK
51 µg
ビタミンE
1.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 2 人分

直径15cm容器を使用し、2人分が作りやすい分量です。
  • 卵(Mサイズ)
    100 g
  • じゃがいも
    100 g
  • 玉ねぎ
    50 g
  • にんじん
    20 g
  • ブロッコリー
    40 g
  • ショルダーベーコン
    20 g
  • 小さじ1/6強 (1.2 g)
  • こしょう
    少々
  • バター
    小さじ1 (4 g)
  • 薄力粉
    大さじ2 (18 g)
  • 牛乳
    大さじ1 (15 g)
  • 卵(Mサイズ)
    2個 (100 g)
  • じゃがいも
    3/4個 (110 g)
  • 玉ねぎ
    1/4個 (53 g)
  • にんじん
    1/6本 (22 g)
  • ブロッコリー
    1/6株 (62 g)
  • ショルダーベーコン
    20.0 g
  • 1.2 g
  • こしょう
    0.1 g
  • バター
    4.0 g
  • 薄力粉
    18.0 g
  • 牛乳
    15.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    じゃがいもと玉ねぎ、にんじんは1cm角に切ります。ブロッコリーは小房に分け、ベーコンは細かく刻みます。
  • 2
    直径15cmのシリコンケースにベーコン以外の1を入れ、蓋をしたら電子レンジ(600w)で3分ほど加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。
  • 3
    2のブロッコリーを細かく刻み、2にブロッコリーとベーコン、塩、こしょうを加えざっと混ぜます。
  • 4
    常温に戻したバターを加え混ぜます。薄力粉を加えしっかり混ぜたら、牛乳を少しずつ加えさらに混ぜ合わせます。
  • 5
    溶き卵を加え全体を混ぜたら、蓋をして電子レンジ(600w)で3分〜3分30秒ほど加熱します。
    加熱時間は2人分の目安です。卵に火が通ればOKです。
  • 6
    2〜3分ほどおいたら容器から取り出します。食べやすい大きさに切ったら出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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