キャベツとじゃが芋のスパニッシュオムレツ キャベツとじゃが芋のスパニッシュオムレツ

キャベツとじゃが芋のスパニッシュオムレツ

  • エネルギー 163 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

キャベツとじゃが芋のスパニッシュオムレツ

  • エネルギー 163 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
カヌレ314さんのレシピ

具材の食感が楽しめるレシピです。じゃがいもに含まれる抗酸力のあるビタミンCは、加熱しても壊れにくいのが特徴です。
  • 手順を簡素化
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
163 kcal
たんぱく質
9.1 g
脂質
8.5 g
炭水化物
12.1 g
糖質
10.8 g
コレステロール
215 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
378 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
22 mg
リン
149 mg
1.3 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
79 µg
ビタミンE
0.9 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
56 µg
ビタミンC
34 mg
ビタミンD
0.9 µg
エネルギー
163 kcal
たんぱく質
9.1 g
脂質
8.5 g
炭水化物
12.1 g
糖質
10.8 g
コレステロール
215 mg
食塩相当量
0.6 g
食物繊維
1.3 g
カリウム
378 mg
カルシウム
42 mg
マグネシウム
22 mg
リン
149 mg
1.3 mg
亜鉛
1.0 mg
ビタミンA
79 µg
ビタミンE
0.9 mg
ビタミンB1
0.15 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンB6
0.18 mg
ビタミンB12
0.6 µg
葉酸
56 µg
ビタミンC
34 mg
ビタミンD
0.9 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 50 g
  • じゃがいも
    50 g
  • ショルダーベーコン
    10 g
  • キャベツ
    30 g
  • 小さじ1/2 (2 g)
  • ケチャップ
    小さじ1 (5 g)
  • 1個 (59 g)
  • じゃがいも
    1/3個 (56 g)
  • ショルダーベーコン
    10.0 g
  • キャベツ
    2/3枚 (35 g)
  • 2.0 g
  • ケチャップ
    5.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    キャベツは5cm角に切り、レンジで加熱して柔らかくし、しっかりと水けをきっておく。
  • 2
    じゃがいもはレンジで加熱するかゆでてやわらかくし5mmくらいの厚さにスライスする。ベーコンは5cm位に切る。
  • 3
    フライパンに油を熱し、卵を少し入れ、じゃがいも、キャベツ、ベーコンの順に入れ、残りの卵を加えます。
  • 4
    弱火にし、蓋をしてじっくり焼き、ある程度火が通ったら上下を返し、反対側も焼く。
  • 5
    食べやすい大きさに切りわけ、ケチャップを添えます。


  • このレシピに使われている食材について