あさりとキャベツのワイン蒸し ペペロン風 あさりとキャベツのワイン蒸し ペペロン風

あさりとキャベツのワイン蒸し ペペロン風

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

あさりとキャベツのワイン蒸し ペペロン風

  • エネルギー 50 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
どんぴんたんさんのレシピ

あさりのうま味がいきるワイン蒸し。白ワインやキャベツとの組み合わせでペペロン風にいただきます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
50 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
2.3 g
炭水化物
4.3 g
糖質
2.9 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
196 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
41 mg
リン
47 mg
1.4 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
15.6 µg
葉酸
59 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
50 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
2.8 g
脂質
2.3 g
炭水化物
4.3 g
糖質
2.9 g
食物繊維
1.4 g
カリウム
196 mg
カルシウム
51 mg
マグネシウム
41 mg
リン
47 mg
1.4 mg
亜鉛
0.4 mg
コレステロール
12 mg
ビタミンB1
0.04 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
29 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
15.6 µg
葉酸
59 µg
ビタミンA
6 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • あさり
  • キャベツ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 唐辛子
  • 白ワイン
  • あさり
  • キャベツ
  • にんにく
  • オリーブオイル
  • 唐辛子
  • 白ワイン

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
あさりは砂をはかせてていねいに洗います。キャベツは5cmほどのざく切りにします。

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