農家のレシピ にんじんと牛肉の酢醤油煮 農家のレシピ にんじんと牛肉の酢醤油煮

農家のレシピ にんじんと牛肉の酢醤油煮

  • エネルギー 167 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

農家のレシピ にんじんと牛肉の酢醤油煮

  • エネルギー 167 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
FarmersKさんのレシピ
30分以内

抗酸化作用を持つビタミンAを多く含む人参。このレシピで1日分が摂取でき、牛肉(脂質)と一緒に摂る事で吸収率がアップ◎
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
167 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
12.8 g
脂質
7.1 g
炭水化物
13.2 g
糖質
10.7 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
490 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
27 mg
リン
145 mg
1.1 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
36 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
691 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
23 µg
ビタミンE
1.0 mg
エネルギー
167 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
12.8 g
脂質
7.1 g
炭水化物
13.2 g
糖質
10.7 g
食物繊維
2.5 g
カリウム
490 mg
カルシウム
31 mg
マグネシウム
27 mg
リン
145 mg
1.1 mg
亜鉛
2.7 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
36 mg
ビタミンB1
0.12 mg
ビタミンB2
0.18 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.29 mg
ビタミンB12
0.8 µg
葉酸
30 µg
ビタミンA
691 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
23 µg
ビタミンE
1.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 牛もも肉(薄切り/脂身なし)
  • にんじん
  • サラダ油
  • かつお節
  • 【A】
    • しょうが(すりおろす)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖
  • 牛もも肉(薄切り/脂身なし)
  • にんじん
  • サラダ油
  • かつお節
  • 【A】
    • しょうが(すりおろす)
    • しょうゆ
    • みりん
    • 砂糖

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
牛肉は食べやすい大きさに切り、にんじんは小さめの乱切りにします。

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このレシピに使われている食材について


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