切って混ぜて焼くだけ超特急唐揚げ 切って混ぜて焼くだけ超特急唐揚げ

切って混ぜて焼くだけ超特急唐揚げ

  • エネルギー 170 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

切って混ぜて焼くだけ超特急唐揚げ

  • エネルギー 170 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
ベル★さんのレシピ

鶏肉をフォークで刺すことで調味料が染み込みやすく減塩が可能に。お好みでハーブやスパイスを使うだけでも味の幅が広がります。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
170 kcal
たんぱく質
15.7 g
脂質
8.0 g
炭水化物
6.9 g
コレステロール
54 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
176 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
18 mg
リン
115 mg
1.6 mg
亜鉛
1.6 mg
ビタミンA
12 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
6 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
170 kcal
たんぱく質
15.7 g
脂質
8.0 g
炭水化物
6.9 g
コレステロール
54 mg
食塩相当量
0.7 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
176 mg
カルシウム
8 mg
マグネシウム
18 mg
リン
115 mg
1.6 mg
亜鉛
1.6 mg
ビタミンA
12 µg
ビタミンE
0.6 mg
ビタミンB1
0.07 mg
ビタミンB2
0.22 mg
ビタミンB6
0.16 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
6 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • A鶏もも皮なし
    70 g
  • A醤油
    小さじ2/3 (4 g)
  • A料理酒
    小さじ1/3強 (2 g)
  • A胡麻油
    小さじ1/6弱 (0.6 g)
  • A生姜チューブ
    0.6 g
  • Aにんにくチューブ
    小さじ1/6弱 (0.6 g)
  • 片栗粉
    小さじ2と1/2 (7.5 g)
  • サラダ油
    小さじ1 (4 g)
  • A鶏もも皮なし
    70.0 g
  • A醤油
    4.0 g
  • A料理酒
    2.0 g
  • A胡麻油
    0.6 g
  • A生姜チューブ
    0.6 g
  • Aにんにくチューブ
    0.6 g
  • 片栗粉
    7.5 g
  • サラダ油
    4.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鶏もも肉の皮を剥がし、フォークで良く刺してから1口大に切ります。
  • 2
    Aをビニール袋に入れて良くもんで、さらに片栗粉も袋に入れて、良くもみます。
  • 3
    強めの中火、フライパンに多めの油を熱し、鶏肉の両面を良く焼いて出来上がりです。
  • 4
    オーブンの場合: 250度に予熱して、オーブンシートひいた天板に間隔開けて置いて、上段で15分焼いて完成。