このレシピのエピソード
しっかりとろみをつけた照り焼きのたれが鶏肉に絡み、塩分控えめでもしっかり味です。ごはんにもよく合うその味は、お弁当のメインとしてもおすすめです。
このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
156
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
11.2
g
脂質
9.2
g
炭水化物
6.0
g
糖質
5.9
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
217
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
17
mg
リン
119
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.1
mg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
32
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンE
0.5
mg
エネルギー
156
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
11.2
g
脂質
9.2
g
炭水化物
6.0
g
糖質
5.9
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
217
mg
カルシウム
8
mg
マグネシウム
17
mg
リン
119
mg
鉄
0.6
mg
亜鉛
1.1
mg
コレステロール
58
mg
ビタミンB1
0.07
mg
ビタミンB2
0.11
mg
ビタミンC
3
mg
ビタミンB6
0.17
mg
ビタミンB12
0.2
µg
葉酸
12
µg
ビタミンA
32
µg
ビタミンD
0.3
µg
ビタミンE
0.5
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
鶏もも肉（皮付き）
-
片栗粉
-
塩
-
こしょう
-
パセリ
-
A
-
しょうゆ
-
みりん
-
酒
-
砂糖
-
-
鶏もも肉（皮付き）
-
片栗粉
-
塩
-
こしょう
-
パセリ
-
A
-
しょうゆ
-
みりん
-
酒
-
砂糖
-
２週間の無料お試しで
表示されます
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏肉にフォークで全体に穴をあけます。ポリ袋に鶏肉、片栗粉、塩、こしょうを入れ、粉を全体にまぶすようにしてもみます。
レシピの続きを
見てみませんか？
家庭でかんたんにできるレシピが１万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。
