白ワインのクラッシュゼリー 白ワインのクラッシュゼリー

白ワインのクラッシュゼリー

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g

白ワインのクラッシュゼリー

  • エネルギー 35 kcal
  • 食塩相当量 0.0 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

ブルーベリーに含まれるアントシアニンには、活性酸素を取り除く抗酸化作用があるため、生活習慣病の予防に期待できます。

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

腎機能の値が高い 狭心症 心筋梗塞 心臓弁膜症 心不全 胃ポリープ 潰瘍性大腸炎(寛解期) クローン病(寛解期) 過敏性腸症候群(IBS) 糖尿病性腎症(第3期) CKD(ステージ1) CKD(ステージ2) CKD(ステージ3a) 味の感じ方が変わった 骨粗しょう症 更年期

こんな病気・お悩みの方向けのレシピです

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すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
35 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.1 g
脂質
0.0 g
炭水化物
7.4 g
糖質
6.4 g
食物繊維
1.0 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
24 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
3 mg
リン
4 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.00 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.00 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.00 g
エネルギー
35 kcal
食塩相当量
0.0 g
たんぱく質
0.1 g
脂質
0.0 g
炭水化物
7.4 g
糖質
6.4 g
食物繊維
1.0 g
水溶性食物繊維
0.1 g
不溶性食物繊維
0.5 g
カリウム
24 mg
カルシウム
4 mg
マグネシウム
3 mg
リン
4 mg
0.1 mg
亜鉛
0.0 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.00 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
2 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
4 µg
ビタミンA
1 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
2 µg
ビタミンE
0.2 mg
飽和脂肪酸
0.00 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.00 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 白ワイン
    大さじ2/3 (10 g)
  • 寒天
    小さじ1/6弱 (0.5 g)
  • 40 ml
  • 砂糖
    小さじ1と2/3 (5 g)
  • ブルーベリー
    8 g
  • ラズベリー
    8 g
  • ミント
    少々
  • 白ワイン
    10.0 g
  • 寒天
    0.5 g
  • 40.0 g
  • 砂糖
    5.0 g
  • ブルーベリー
    8.0 g
  • ラズベリー
    8.0 g
  • ミント
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    鍋に水と寒天を入れ加熱し、沸騰させて寒天を溶かす。
  • 2
    1に白ワインと砂糖を加え、バットに流し、粗熱を取って冷蔵庫に入れ、冷やし固める。
  • 3
    2が固まったら、スプーンでクラッシュし、器に盛る。
  • 4
    ブルーベリーとラズベリー、ミントを添える。

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