豚しゃぶと小松菜の辛子酢味噌和え 豚しゃぶと小松菜の辛子酢味噌和え

豚しゃぶと小松菜の辛子酢味噌和え

  • エネルギー 172 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

豚しゃぶと小松菜の辛子酢味噌和え

  • エネルギー 172 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
haruるんるん♪さんのレシピ
30分以内

小松菜と豚肉を辛子酢味噌で和えてさっぱりと仕上げました。小松菜はカルシウムと鉄が多く含まれています。
  • 脂質カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
172 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
10.6 g
炭水化物
7.5 g
糖質
5.7 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
522 mg
カルシウム
124 mg
マグネシウム
26 mg
リン
147 mg
2.4 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.46 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
160 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
128 µg
ビタミンE
0.8 mg
エネルギー
172 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
12.7 g
脂質
10.6 g
炭水化物
7.5 g
糖質
5.7 g
食物繊維
1.8 g
カリウム
522 mg
カルシウム
124 mg
マグネシウム
26 mg
リン
147 mg
2.4 mg
亜鉛
2.0 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
41 mg
ビタミンB1
0.46 mg
ビタミンB2
0.24 mg
ビタミンC
25 mg
ビタミンB6
0.26 mg
ビタミンB12
0.3 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
160 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
128 µg
ビタミンE
0.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 小松菜
  • 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(脂身なし)
  • A白味噌
  • A砂糖
  • A酢
  • Aみりん
  • A辛子(チューブ)
  • 白胡麻
  • 小松菜
  • 豚肩ロースしゃぶしゃぶ用(脂身なし)
  • A白味噌
  • A砂糖
  • A酢
  • Aみりん
  • A辛子(チューブ)
  • 白胡麻

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
白味噌・砂糖・酢・みりん・辛子をボウルに入れてよく混ぜ合わせて置く。

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