豆乳でヘルシー 里芋のほくほくグラタン 豆乳でヘルシー 里芋のほくほくグラタン

豆乳でヘルシー 里芋のほくほくグラタン

  • エネルギー 212 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g

豆乳でヘルシー 里芋のほくほくグラタン

  • エネルギー 212 kcal
  • 食塩相当量 1.2 g
chichankunさんのレシピ

お手軽ホワイトソースで作るヘルシーグラタン。具だくさんで、食べごたえ◎!食物繊維たっぷりで、腸内環境を整えます。
  • 手順を簡素化


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
212 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
14.2 g
脂質
10.0 g
炭水化物
20.0 g
糖質
15.2 g
食物繊維
4.8 g
カリウム
925 mg
カルシウム
108 mg
マグネシウム
56 mg
リン
270 mg
2.2 mg
亜鉛
1.7 mg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
127 µg
ビタミンA
61 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
1.8 mg
エネルギー
212 kcal
食塩相当量
1.2 g
たんぱく質
14.2 g
脂質
10.0 g
炭水化物
20.0 g
糖質
15.2 g
食物繊維
4.8 g
カリウム
925 mg
カルシウム
108 mg
マグネシウム
56 mg
リン
270 mg
2.2 mg
亜鉛
1.7 mg
コレステロール
35 mg
ビタミンB1
0.21 mg
ビタミンB2
0.23 mg
ビタミンC
49 mg
ビタミンB6
0.38 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
127 µg
ビタミンA
61 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンE
1.8 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 里芋
  • 鶏もも肉
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • ブロッコリー
  • 豆乳
  • 味噌
  • 小麦粉
  • 油(炒め用)
  • チーズ(ピザ用または粉チーズ) 
  • 里芋
  • 鶏もも肉
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • ブロッコリー
  • 豆乳
  • 味噌
  • 小麦粉
  • 油(炒め用)
  • チーズ(ピザ用または粉チーズ) 

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
里芋は皮をむき一口大に切ったら固ゆでしてざるにあげておく。

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