ブリとカブのピリ辛味噌炒め ブリとカブのピリ辛味噌炒め

ブリとカブのピリ辛味噌炒め

  • エネルギー 231 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g

ブリとカブのピリ辛味噌炒め

  • エネルギー 231 kcal
  • 食塩相当量 1.4 g
簡単手抜きママさんのレシピ

冬に脂がのっておいしいぶりと、かぶを使ったお手軽レシピ。ピリ辛みそ味が食欲をそそります。
  • 脂質カット
  • 塩分カット
  • カロリーカット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
231 kcal
たんぱく質
14.6 g
脂質
13.1 g
炭水化物
10.3 g
糖質
8.3 g
コレステロール
43 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
520 mg
カルシウム
67 mg
マグネシウム
33 mg
リン
120 mg
1.6 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
66 µg
ビタミンE
2.0 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
2.3 µg
葉酸
65 µg
ビタミンC
28 mg
ビタミンD
4.8 µg
エネルギー
231 kcal
たんぱく質
14.6 g
脂質
13.1 g
炭水化物
10.3 g
糖質
8.3 g
コレステロール
43 mg
食塩相当量
1.4 g
食物繊維
2.0 g
カリウム
520 mg
カルシウム
67 mg
マグネシウム
33 mg
リン
120 mg
1.6 mg
亜鉛
0.6 mg
ビタミンA
66 µg
ビタミンE
2.0 mg
ビタミンB1
0.18 mg
ビタミンB2
0.28 mg
ビタミンB6
0.35 mg
ビタミンB12
2.3 µg
葉酸
65 µg
ビタミンC
28 mg
ビタミンD
4.8 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • ぶり(切り身)
  • 片栗粉
  • かぶ
  • かぶの葉
  • サラダ油
  • A
    • みそ
    • しょうが(すりおろし)
    • みりん
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 豆板醤
  • ぶり(切り身)
  • 片栗粉
  • かぶ
  • かぶの葉
  • サラダ油
  • A
    • みそ
    • しょうが(すりおろし)
    • みりん
    • しょうゆ
    • 砂糖
    • 豆板醤

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
かぶの根はくし形切りにし、かぶの葉は4cm長さに切ります。

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このレシピに使われている食材について