季節野菜のテリーヌ 季節野菜のテリーヌ

季節野菜のテリーヌ

  • エネルギー 71 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

季節野菜のテリーヌ

  • エネルギー 71 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
まろんラブさんのレシピ
1時間以上

おもてなしにぴったりの一品。テーブルが華やかに!抗酸化ビタミンA、C、Eが豊富で、生活習慣病予防にも◎!
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
71 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
5.6 g
脂質
4.1 g
炭水化物
4.8 g
糖質
2.6 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
238 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
18 mg
リン
64 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
39 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
89 µg
ビタミンA
129 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
71 µg
ビタミンE
1.4 mg
エネルギー
71 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
5.6 g
脂質
4.1 g
炭水化物
4.8 g
糖質
2.6 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
238 mg
カルシウム
37 mg
マグネシウム
18 mg
リン
64 mg
0.5 mg
亜鉛
0.5 mg
ヨウ素
1 µg
コレステロール
18 mg
ビタミンB1
0.08 mg
ビタミンB2
0.09 mg
ビタミンC
39 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.1 µg
葉酸
89 µg
ビタミンA
129 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
71 µg
ビタミンE
1.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • えび
  • ブロッコリー
  • アスパラガス
  • にんじん
  • オクラ
  • キャベツ
  • マギーブイヨン
  • 板ゼラチン
  • Aオリーブオイル
  • A白ワインビネガー
  • A塩
  • Aマスタード
  • B生クリーム
  • Bマヨネーズ
  • えび
  • ブロッコリー
  • アスパラガス
  • にんじん
  • オクラ
  • キャベツ
  • マギーブイヨン
  • 板ゼラチン
  • Aオリーブオイル
  • A白ワインビネガー
  • A塩
  • Aマスタード
  • B生クリーム
  • Bマヨネーズ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
※手順は1人分の10倍量(10人分)をパウンド型で作製した場合です。

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このレシピに使われている食材について


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