具沢山 根菜のみそ汁 具沢山 根菜のみそ汁

具沢山 根菜のみそ汁

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g

具沢山 根菜のみそ汁

  • エネルギー 54 kcal
  • 食塩相当量 1.0 g
バカゾクさんのレシピ
30分以内

具だくさんの味噌汁で野菜不足を解消!食物繊維が豊富で、腸内環境を整えます。
  • 塩分カット


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
54 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
0.5 g
炭水化物
12.2 g
糖質
9.5 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
378 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
19 mg
リン
50 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
174 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.4 mg
エネルギー
54 kcal
食塩相当量
1.0 g
たんぱく質
2.2 g
脂質
0.5 g
炭水化物
12.2 g
糖質
9.5 g
食物繊維
2.7 g
カリウム
378 mg
カルシウム
30 mg
マグネシウム
19 mg
リン
50 mg
0.6 mg
亜鉛
0.3 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.04 mg
ビタミンC
9 mg
ビタミンB6
0.15 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
41 µg
ビタミンA
174 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.4 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 里芋
    30 g
  • にんじん
    25 g
  • ねぎ
    25 g
  • 玉ねぎ
    30 g
  • 和風だしの素
    小さじ1/6 (0.5 g)
  • みそ
    小さじ2/3 (4 g)
  • 130 ml
  • みそ(仕上げ用)
    小さじ1/3 (2 g)
  • 里芋
    2/3個 (35 g)
  • にんじん
    1/6本 (28 g)
  • ねぎ
    1/4本 (42 g)
  • 玉ねぎ
    1/6個 (32 g)
  • 和風だしの素
    0.5 g
  • みそ
    4.0 g
  • 130.0 g
  • みそ(仕上げ用)
    2.0 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    野菜はすべて食べやすい大きさに切ります。
  • 2
    仕上げ用のみそを除き、材料を煮ます。野菜に火が通ったら味をみながら、みそで味をととのえ出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


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