電子レンジで 野菜のピクルス 電子レンジで 野菜のピクルス

電子レンジで 野菜のピクルス

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g

電子レンジで 野菜のピクルス

  • エネルギー 18 kcal
  • 食塩相当量 0.3 g
ちゃんゆぅさんのレシピ
15分以内

電子レンジで作る、お手軽ピクルス。まとめて作って、箸休めやヘルシーおつまみにお勧めです。
  • 手間カット


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.3 g
糖質
3.4 g
食物繊維
0.9 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.7 g
カリウム
136 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
6 mg
リン
17 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
100 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.02 g
エネルギー
18 kcal
食塩相当量
0.3 g
たんぱく質
0.4 g
脂質
0.1 g
炭水化物
4.3 g
糖質
3.4 g
食物繊維
0.9 g
水溶性食物繊維
0.2 g
不溶性食物繊維
0.7 g
カリウム
136 mg
カルシウム
14 mg
マグネシウム
6 mg
リン
17 mg
0.1 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
0 µg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.02 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンC
7 mg
ビタミンB6
0.04 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
18 µg
ビタミンA
100 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
7 µg
ビタミンE
0.1 mg
飽和脂肪酸
0.01 g
一価不飽和脂肪酸
0.00 g
多価不飽和脂肪酸
0.02 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • きゅうり
    20 g
  • にんじん
    15 g
  • かぶ
    20 g
  • A酢
    大さじ1/2 (7.5 g)
  • A水
    大さじ1/2 (7.5 g)
  • A砂糖
    小さじ1弱 (2.5 g)
  • Aローリエ
    少々
  • Aこしょう
    少々
  • A塩
    0.5 g
  • きゅうり
    1/6本 (20 g)
  • にんじん
    1/8本 (17 g)
  • かぶ
    1/3個 (24 g)
  • A酢
    7.5 g
  • A水
    7.5 g
  • A砂糖
    2.5 g
  • Aローリエ
    少々
  • Aこしょう
    0.1 g
  • A塩
    0.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    きゅうりは乱切り、にんじん、かぶは5mm位の半月切りにします。耐熱容器にAを合わせて混ぜます。
  • 2
    Aに野菜を入れてラップをして、電子レンジで3分加熱します。全体を混ぜてさらに2分加熱。そのまま冷まして出来上がりです。

  • このレシピに使われている食材について


    アプリをインストール