このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
102
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
9.2
g
脂質
5.3
g
炭水化物
5.3
g
糖質
4.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
237
mg
カルシウム
143
mg
マグネシウム
26
mg
リン
191
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
30
µg
コレステロール
92
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
118
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.8
mg
エネルギー
102
kcal
食塩相当量
1.1
g
たんぱく質
9.2
g
脂質
5.3
g
炭水化物
5.3
g
糖質
4.5
g
食物繊維
0.8
g
カリウム
237
mg
カルシウム
143
mg
マグネシウム
26
mg
リン
191
mg
鉄
0.8
mg
亜鉛
0.8
mg
ヨウ素
30
µg
コレステロール
92
mg
ビタミンB1
0.03
mg
ビタミンB2
0.12
mg
ビタミンC
5
mg
ビタミンB6
0.09
mg
ビタミンB12
3.0
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
118
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
16
µg
ビタミンE
0.8
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ししゃも
-
玉ねぎ（薄切り）
-
にんじん（せん切り）
-
貝割れ菜
-
塩
-
こしょう
-
小麦粉
-
サラダ油
-
南蛮たれ
-
酢
-
しょうゆ
-
砂糖
-
赤とうがらし（輪切り）
-
-
ししゃも
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玉ねぎ（薄切り）
-
にんじん（せん切り）
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貝割れ菜
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塩
-
こしょう
-
小麦粉
-
サラダ油
-
南蛮たれ
-
酢
-
しょうゆ
-
砂糖
-
赤とうがらし（輪切り）
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ポリ袋にししゃもを入れ、塩、こしょう、小麦粉の順に加えて振ります。
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