このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
278
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
15.1
g
脂質
7.1
g
炭水化物
41.9
g
糖質
37.8
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
478
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
52
mg
リン
168
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
35
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
56
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
165
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
34
µg
ビタミンE
1.7
mg
エネルギー
278
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
15.1
g
脂質
7.1
g
炭水化物
41.9
g
糖質
37.8
g
食物繊維
4.1
g
カリウム
478
mg
カルシウム
30
mg
マグネシウム
52
mg
リン
168
mg
鉄
1.3
mg
亜鉛
1.7
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
35
mg
ビタミンB1
0.19
mg
ビタミンB2
0.15
mg
ビタミンC
56
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
47
µg
ビタミンA
165
µg
ビタミンD
0.1
µg
ビタミンK
34
µg
ビタミンE
1.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
クスクス50 g
-
鶏もも肉（皮なし）40 g
-
ズッキーニ40 g
-
パプリカ30 g
-
にんじん20 g
-
オリーブ油小さじ1 (4 g)
-
A顆粒洋風スープの素小さじ1/3 (1 g)
-
A水80 ml
-
B塩0.2 g
-
粗挽き黒こしょう少々
-
パセリ（みじん切り）0.5 g
-
スライスアーモンド（あれば）少々
-
クスクス50.0 g
-
鶏もも肉（皮なし）40.0 g
-
ズッキーニ1/4本 (42 g)
-
パプリカ1/4個 (33 g)
-
にんじん1/6本 (22 g)
-
オリーブ油4.0 g
-
A顆粒洋風スープの素1.0 g
-
A水80.0 g
-
B塩0.2 g
-
粗挽き黒こしょう0.0 g
-
パセリ（みじん切り）0.6 g
-
スライスアーモンド（あれば）0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
鶏もも肉は１cm大に切り、ズッキーニ、パプリカ、にんじんはそれぞれ５mm角に切ります。
2
耐熱ボウルにクスクスを入れ、１をのせます。Aを混ぜ合わせた洋風スープを加えます。
3
ラップをして電子レンジ（600ｗ）で約５分加熱します。※加熱時間は２人分の目安です
4
電子レンジから取り出し、ラップをしたまま２～３分むらします。
5
パセリを加え、フォークで毛羽立てるように全体を混ぜ合わせます。塩、粗挽き黒こしょうで味をととのえます。
6
５を器にとり、アーモンドをのせたら出来上がりです。
