たっぷりきのこ入りオニオングラタンスープ たっぷりきのこ入りオニオングラタンスープ

たっぷりきのこ入りオニオングラタンスープ

  • エネルギー 106 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g

たっぷりきのこ入りオニオングラタンスープ

  • エネルギー 106 kcal
  • 食塩相当量 1.1 g
Fujiレシピさんのレシピ
30分以内

玉ねぎに含まれる硫化アリルはビタミンB1の吸収を促すので、エネルギー代謝が活発になり、疲労回復が期待できます。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
106 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
5.5 g
脂質
5.5 g
炭水化物
10.8 g
糖質
8.6 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
194 mg
カルシウム
76 mg
マグネシウム
13 mg
リン
132 mg
0.5 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
13 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
44 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
19 µg
ビタミンE
0.3 mg
エネルギー
106 kcal
食塩相当量
1.1 g
たんぱく質
5.5 g
脂質
5.5 g
炭水化物
10.8 g
糖質
8.6 g
食物繊維
2.2 g
カリウム
194 mg
カルシウム
76 mg
マグネシウム
13 mg
リン
132 mg
0.5 mg
亜鉛
0.8 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
13 mg
ビタミンB1
0.10 mg
ビタミンB2
0.12 mg
ビタミンC
6 mg
ビタミンB6
0.12 mg
ビタミンB12
0.4 µg
葉酸
28 µg
ビタミンA
44 µg
ビタミンD
0.1 µg
ビタミンK
19 µg
ビタミンE
0.3 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 生しいたけ
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • ロースハム
  • 有塩バター
  • サラダ油
  • 黒こしょう
  • コンソメ
  • フランスパン
  • プロセスチーズ
  • パセリ
  • 生しいたけ
  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • ロースハム
  • 有塩バター
  • サラダ油
  • 黒こしょう
  • コンソメ
  • フランスパン
  • プロセスチーズ
  • パセリ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
生しいたけ、しめじは石づきをとり、1㎝角に切る。玉ねぎは千切りに、ロースハムも1㎝角に切る。

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このレシピに使われている食材について


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