このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
187
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
16.2
g
脂質
15.2
g
炭水化物
1.0
g
糖質
1.0
g
食物繊維
0.0
g
カリウム
295
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
21
mg
リン
99
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
2.9
µg
葉酸
6
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
6.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
1.7
mg
エネルギー
187
kcal
食塩相当量
0.8
g
たんぱく質
16.2
g
脂質
15.2
g
炭水化物
1.0
g
糖質
1.0
g
食物繊維
0.0
g
カリウム
295
mg
カルシウム
6
mg
マグネシウム
21
mg
リン
99
mg
鉄
1.0
mg
亜鉛
0.5
mg
ヨウ素
18
µg
コレステロール
54
mg
ビタミンB1
0.18
mg
ビタミンB2
0.27
mg
ビタミンC
4
mg
ビタミンB6
0.32
mg
ビタミンB12
2.9
µg
葉酸
6
µg
ビタミンA
38
µg
ビタミンD
6.0
µg
ビタミンK
1
µg
ビタミンE
1.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ぶりのアラ
-
A天然塩
-
A黒こしょう
-
Aガーリックパウダー
-
Aローズマリー(生)
-
Aオリーブ油
-
レモン
-
ぶりのアラ
-
A天然塩
-
A黒こしょう
-
Aガーリックパウダー
-
Aローズマリー(生)
-
Aオリーブ油
-
レモン

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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ブリのアラはよく洗って汚れを落とし、ペーパーなどで水気を除きます。
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