厚揚げの味噌チーズ焼き 厚揚げの味噌チーズ焼き

厚揚げの味噌チーズ焼き

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g

厚揚げの味噌チーズ焼き

  • エネルギー 137 kcal
  • 食塩相当量 0.6 g
☆あっさむ☆さんのレシピ
15分以内

チーズとみその香ばしさが食欲をそそるお手軽レシピ。お酒のおつまみにもおすすめです。


すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
137 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
9.2 g
脂質
10.4 g
炭水化物
3.1 g
糖質
2.0 g
食物繊維
1.1 g
水溶性食物繊維
0.4 g
不溶性食物繊維
0.6 g
カリウム
113 mg
カルシウム
208 mg
マグネシウム
39 mg
リン
149 mg
2.0 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
15 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
2.10 g
一価不飽和脂肪酸
2.89 g
多価不飽和脂肪酸
4.39 g
エネルギー
137 kcal
食塩相当量
0.6 g
たんぱく質
9.2 g
脂質
10.4 g
炭水化物
3.1 g
糖質
2.0 g
食物繊維
1.1 g
水溶性食物繊維
0.4 g
不溶性食物繊維
0.6 g
カリウム
113 mg
カルシウム
208 mg
マグネシウム
39 mg
リン
149 mg
2.0 mg
亜鉛
1.0 mg
ヨウ素
2 µg
コレステロール
4 mg
ビタミンB1
0.05 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
3 mg
ビタミンB6
0.06 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
24 µg
ビタミンA
15 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
20 µg
ビタミンE
0.8 mg
飽和脂肪酸
2.10 g
一価不飽和脂肪酸
2.89 g
多価不飽和脂肪酸
4.39 g
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 厚揚げ
    70 g
  • すだち
    5 g
  • 小ねぎ
    1 g
  • ごま油
    小さじ1/4 (1 g)
  • ピザ用チーズ
    5 g
  • A
    • 白みそ
      小さじ1弱 (5 g)
    • 白だし
      小さじ1/4 (1.5 g)
  • 厚揚げ
    70.0 g
  • すだち
    1/2個 (5.0 g)
  • 小ねぎ
    1.1 g
  • ごま油
    1.0 g
  • ピザ用チーズ
    5.0 g
  • A
    • 白みそ
      5.0 g
    • 白だし
      1.5 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    厚揚げは食べやすい大きさに切り、すだちは半分に切ります。小ねぎは小口切りにします。
  • 2
    フライパンにごま油を中火で熱し、厚揚げを焼きます。全面に焼き色がついたら、アルミホイルの上に並べます。
  • 3
    厚揚げに混ぜ合わせたA、ピザ用チーズ、小ねぎの順にのせます。オーブントースターでピザ用チーズが溶けるまで焼きます。
    オーブントースターは、取扱説明書に沿ってご使用ください。
  • 4
    器に盛り、すだちを添えたら出来上がりです。

  • レシピQA

    混ぜ合わせたAはいつ使うのですか⁇

    • 2019年01月16日

    調味料Aをどこで使用するか、記載がされておらず大変申し訳ございません。 作り方3で、焼いた厚揚げにAを塗り、チーズやネギをのせてオーブントースターで焼きます。 掲載中のレシピ自体も修正しましたので、ご確認いただければと思います。

    • おいしい健康管理栄養士
    • 2019年01月18日

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