胡桃で手軽バジルソース(バジルペースト) 胡桃で手軽バジルソース(バジルペースト)

胡桃で手軽バジルソース(バジルペースト)

  • エネルギー 88 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g

胡桃で手軽バジルソース(バジルペースト)

  • エネルギー 88 kcal
  • 食塩相当量 0.2 g
putimikoさんのレシピ

バジルソースでお料理がいっきにイタリアンに!パスタやエビなどと相性抜群のソースです!※表示の栄養価は大さじ1杯分


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
レシピの栄養価が表示されます

すべての栄養価(1人分)を表示 すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
88 kcal
たんぱく質
0.9 g
脂質
9.1 g
炭水化物
0.6 g
コレステロール
1 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
30 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
7 mg
リン
17 mg
0.1 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
19 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
エネルギー
88 kcal
たんぱく質
0.9 g
脂質
9.1 g
炭水化物
0.6 g
コレステロール
1 mg
食塩相当量
0.2 g
食物繊維
0.3 g
カリウム
30 mg
カルシウム
23 mg
マグネシウム
7 mg
リン
17 mg
0.1 mg
亜鉛
0.2 mg
ビタミンA
19 µg
ビタミンE
0.7 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.02 mg
ビタミンB6
0.02 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
5 µg
ビタミンC
1 mg
ビタミンD
0.0 µg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • オリーブ油
    小さじ1と3/4 (7 g)
  • フレッシュバジルの葉
    3 g
  • くるみ
    小さじ1/2 (2.5 g)
  • 粉チーズ(あれば・無くてOK)
    小さじ1/2 (1 g)
  • にんにく
    0.3 g
  • 0.2 g
  • 黒こしょう
    少々
  • オリーブ油
    7.0 g
  • フレッシュバジルの葉
    5枚 (3.8 g)
  • くるみ
    2.5 g
  • 粉チーズ(あれば・無くてOK)
    1.0 g
  • にんにく
    1/8片未満 (0.3 g)
  • 0.2 g
  • 黒こしょう
    0.1 g
  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

  • 1
    バジルの葉は綺麗に洗ってクッキングペーパーなどで水分をしっかり取ります。
  • 2
    ミルミキサーに、バジル以外のものを入れて滑らかになるまで撹拌します。
  • 3
    2にバジルを入れて、さらに滑らかになるまで撹拌し出来上がりです。