らっきょうのタルタルソース
- エネルギー 57 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
らっきょうのタルタルソース
- エネルギー 57 kcal
- 食塩相当量 0.5 g
15分以内
甘酢らっきょうの酸味を上手く利用したタルタルソースです。フライやグリル野菜、クラッカーなどに※表示の栄養価は大さじ1杯分
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
4.5
g
炭水化物
3.6
g
糖質
3.5
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
11
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
1
mg
リン
14
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
29
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
エネルギー
57
kcal
食塩相当量
0.5
g
たんぱく質
1.0
g
脂質
4.5
g
炭水化物
3.6
g
糖質
3.5
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
11
mg
カルシウム
5
mg
マグネシウム
1
mg
リン
14
mg
鉄
0.2
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
2
µg
コレステロール
29
mg
ビタミンB1
0.00
mg
ビタミンB2
0.02
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.01
mg
ビタミンB12
0.1
µg
葉酸
4
µg
ビタミンA
14
µg
ビタミンD
0.2
µg
ビタミンK
7
µg
ビタミンE
0.7
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
ゆで卵7 g
-
らっきょう(甘酢漬け)4 g
-
乾燥パセリ少々
-
らっきょうの漬け汁少々
-
マヨネーズ5 g
-
塩0.1 g
-
こしょう少々
-
ゆで卵1/8個 (7.9 g)
-
らっきょう(甘酢漬け)4.0 g
-
乾燥パセリ0.0 g
-
らっきょうの漬け汁少々
-
マヨネーズ5.0 g
-
塩0.1 g
-
こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
ゆで卵、らっきょうはみじん切りにします。
2
乾燥パセリ、漬け汁、マヨネーズ、塩・こしょうを加えてよく混ぜれば完成です。
