ご飯が進む いかキャベツの焦がしみそ炒め ご飯が進む いかキャベツの焦がしみそ炒め

ご飯が進む いかキャベツの焦がしみそ炒め

  • エネルギー 127 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g

ご飯が進む いかキャベツの焦がしみそ炒め

  • エネルギー 127 kcal
  • 食塩相当量 1.3 g
マサシッポさんのレシピ
30分以内

香ばしいみそだれがおいしい炒め物。いかに片栗粉をまぶしてから炒めることで、硬くなるのを防ぎ、たれも絡みやすくなります。


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
127 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.1 g
脂質
4.0 g
炭水化物
7.6 g
糖質
5.9 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
436 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
53 mg
リン
236 mg
0.5 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
200 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
34 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
3.9 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
66 µg
ビタミンE
2.1 mg
エネルギー
127 kcal
食塩相当量
1.3 g
たんぱく質
16.1 g
脂質
4.0 g
炭水化物
7.6 g
糖質
5.9 g
食物繊維
1.7 g
カリウム
436 mg
カルシウム
48 mg
マグネシウム
53 mg
リン
236 mg
0.5 mg
亜鉛
1.4 mg
ヨウ素
6 µg
コレステロール
200 mg
ビタミンB1
0.09 mg
ビタミンB2
0.07 mg
ビタミンC
34 mg
ビタミンB6
0.30 mg
ビタミンB12
3.9 µg
葉酸
71 µg
ビタミンA
14 µg
ビタミンD
0.2 µg
ビタミンK
66 µg
ビタミンE
2.1 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • いか
  • キャベツ
  • にんにく
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
    • 片栗粉
    • ごま油
  • B
    • みそ
    • みりん
  • C
    • しょうゆ
  • いか
  • キャベツ
  • にんにく
  • サラダ油
  • A
    • しょうゆ
    • 片栗粉
    • ごま油
  • B
    • みそ
    • みりん
  • C
    • しょうゆ

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
キャベツはざく切り、にんにくは薄切りにします。調味料BとCをそれぞれ合わせておきます。

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