このレシピの栄養価
あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
16
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
0.6
g
脂質
0.0
g
炭水化物
2.1
g
糖質
2.0
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
36
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
5
mg
リン
11
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
2
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
エネルギー
16
kcal
食塩相当量
0.7
g
たんぱく質
0.6
g
脂質
0.0
g
炭水化物
2.1
g
糖質
2.0
g
食物繊維
0.1
g
カリウム
36
mg
カルシウム
2
mg
マグネシウム
5
mg
リン
11
mg
鉄
0.1
mg
亜鉛
0.1
mg
ヨウ素
0
µg
コレステロール
0
mg
ビタミンB1
0.01
mg
ビタミンB2
0.01
mg
ビタミンC
0
mg
ビタミンB6
0.02
mg
ビタミンB12
0.0
µg
葉酸
2
µg
ビタミンA
0
µg
ビタミンD
0.0
µg
ビタミンK
0
µg
ビタミンE
0.0
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
しょうが
-
濃口しょうゆ
-
酒
-
みりん
-
砂糖
-
かつお節
-
しょうが
-
濃口しょうゆ
-
酒
-
みりん
-
砂糖
-
かつお節
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- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
しょうがは皮つきのままよく洗い、みじん切りにします。
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レシピQA
-
保存は何日くらい持ちますか？
- 2019年04月13日
-
食品の保存できる期間は、調理環境やその日の天候、気温など様々な要因に左右されるため「どれくらい保存できる」とは一概にお答えすることができません。 お役に立てず、申し訳ございません。 保存性を高めるポイントの1つとして、調理機器や保存のための入れ物を清潔にすることが大切です。
- おいしい健康管理栄養士
- 2019年04月15日
