夏野菜の丼 夏野菜の丼

夏野菜の丼

  • エネルギー 234 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g

夏野菜の丼

  • エネルギー 234 kcal
  • 食塩相当量 0.7 g
happy skyさんのレシピ
45分以内

夏におすすめ、火を使わないお手軽丼。みょうがと青じそが彩りを添え、美味しさを引き立てます。食欲増進にも。
  • 食物繊維アップ


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
234 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.5 g
脂質
0.7 g
炭水化物
55.5 g
糖質
50.8 g
食物繊維
4.7 g
カリウム
206 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
26 mg
リン
82 mg
0.6 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
34 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.7 mg
エネルギー
234 kcal
食塩相当量
0.7 g
たんぱく質
4.5 g
脂質
0.7 g
炭水化物
55.5 g
糖質
50.8 g
食物繊維
4.7 g
カリウム
206 mg
カルシウム
24 mg
マグネシウム
26 mg
リン
82 mg
0.6 mg
亜鉛
0.9 mg
コレステロール
0 mg
ビタミンB1
0.06 mg
ビタミンB2
0.05 mg
ビタミンC
34 mg
ビタミンB6
0.11 mg
ビタミンB12
0.0 µg
葉酸
34 µg
ビタミンA
18 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンE
0.7 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 麦ご飯(押し麦3割)
  • A なす
  • A きゅうり
  • A パプリカ(黄)
  • オクラ
  • 昆布茶
  • 薄口しょうゆ
  • お好みで
    • しそ
    • みょうが
  • 麦ご飯(押し麦3割)
  • A なす
  • A きゅうり
  • A パプリカ(黄)
  • オクラ
  • 昆布茶
  • 薄口しょうゆ
  • お好みで
    • しそ
    • みょうが

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  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
しそ、みょうがはそれぞれ水でよく洗い、細切りにします。

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