このレシピの栄養価
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栄養価が表示されます
すべての栄養価 (1人分)
エネルギー
161
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
19.8
g
脂質
7.3
g
炭水化物
5.7
g
糖質
4.5
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
451
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
42
mg
リン
234
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.61
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
34
µg
ビタミンD
2.5
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.3
mg
エネルギー
161
kcal
食塩相当量
1.0
g
たんぱく質
19.8
g
脂質
7.3
g
炭水化物
5.7
g
糖質
4.5
g
食物繊維
1.2
g
カリウム
451
mg
カルシウム
51
mg
マグネシウム
42
mg
リン
234
mg
鉄
1.2
mg
亜鉛
0.6
mg
ヨウ素
13
µg
コレステロール
30
mg
ビタミンB1
0.10
mg
ビタミンB2
0.07
mg
ビタミンC
8
mg
ビタミンB6
0.61
mg
ビタミンB12
1.0
µg
葉酸
27
µg
ビタミンA
34
µg
ビタミンD
2.5
µg
ビタミンK
5
µg
ビタミンE
1.3
mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。
材料 1 人分
-
まぐろ70 g
-
トマト40 g
-
長ねぎ10 g
-
A エキストラバージンオリーブ油小さじ1 (4 g)
-
A 粉チーズ小さじ1/2 (1 g)
-
A みそ小さじ2/3 (4 g)
-
A しょうゆ小さじ1/3 (2 g)
-
A みりん小さじ1/3 (2 g)
-
A 酒小さじ1/6強 (1 g)
-
A にんにく(すりおろし)1 g
-
A 洋風だしの素0.3 g
-
ごま小さじ2/3 (2 g)
-
黒こしょう少々
-
まぐろ70.0 g
-
トマト1/4個 (41 g)
-
長ねぎ1/8本 (17 g)
-
A エキストラバージンオリーブ油4.0 g
-
A 粉チーズ1.0 g
-
A みそ4.0 g
-
A しょうゆ2.0 g
-
A みりん2.0 g
-
A 酒1.0 g
-
A にんにく(すりおろし)1/4片 (1.1 g)
-
A 洋風だしの素0.3 g
-
ごま2.0 g
-
黒こしょう0.0 g
- ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
- ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g
作り方
1
まぐろは、ひと口大に切り、トマトも食べやすいサイズに切ります。Aは合わせておきます。
2
ねぎはみじん切りにします。
3
まぐろとAを和え、ごま、ねぎを加えます。トマトを入れて黒こしょうを入れ、やさしく混ぜ合わせます。
4
皿に盛って出来上がりです。