農家のレシピ 我が家の万能だし醤油 農家のレシピ 我が家の万能だし醤油

農家のレシピ 我が家の万能だし醤油

  • エネルギー 21 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g

農家のレシピ 我が家の万能だし醤油

  • エネルギー 21 kcal
  • 食塩相当量 0.9 g
FarmersKさんのレシピ
15分以内

スープやパスタ、煮物など万能に使えます。小さじ1〜2で野菜の和え物などに使っても美味しいです。※表示の栄養価は大さじ1杯分


このレシピの栄養価

あなたの食事基準に合わせた
栄養価のグラフが表示されます

すべての栄養価 (1人分)

エネルギー
21 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.0 g
炭水化物
3.1 g
糖質
3.1 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
32 mg
カルシウム
2 mg
マグネシウム
5 mg
リン
15 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
75 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
2 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
エネルギー
21 kcal
食塩相当量
0.9 g
たんぱく質
0.9 g
脂質
0.0 g
炭水化物
3.1 g
糖質
3.1 g
食物繊維
0.0 g
カリウム
32 mg
カルシウム
2 mg
マグネシウム
5 mg
リン
15 mg
0.2 mg
亜鉛
0.1 mg
ヨウ素
75 µg
コレステロール
1 mg
ビタミンB1
0.01 mg
ビタミンB2
0.01 mg
ビタミンC
0 mg
ビタミンB6
0.01 mg
ビタミンB12
0.2 µg
葉酸
2 µg
ビタミンA
0 µg
ビタミンD
0.0 µg
ビタミンK
0 µg
ビタミンE
0.0 mg
煮物や麺類の残り汁など、実際には食さないと想定される栄養価は、上記リストから除いてあります。

材料 1 人分

  • 濃口しょうゆ
  • みりん
  • 削り節
  • だし汁
  • 濃口しょうゆ
  • みりん
  • 削り節
  • だし汁

2週間の無料お試しで
表示されます

  • ※ 使用量は野菜の皮、肉・魚の骨や内臓を取り除いたもので、食べられる部分の分量を表示しています。
  • ※ 買物量は廃棄される部分も含んだ分量を表記しています。例: あさり(殻付き)の場合 使用量40g 買物量100g

作り方

1
みりんを鍋に入れ、中火で沸騰させアルコール分をとばします。

レシピの続きを
見てみませんか?


家庭でかんたんにできるレシピが1万品
管理栄養士の「知恵」と「くふう」が詰まっています。


アプリをインストール